Szuvidált kacsamell 🦆 wok zöldségekkel 🥕🌶️🍚
Készülj fel egy igazán különleges ízélményre! 🤩 A szuvidált kacsamell 🍗 tökéletesen omlós és szaftos, miközben a ropogós bőr 🦆 igazi finomságot ad minden falatnak! 🌟 A fűszerek, mint a kínai 5 fűszer keveréke 🌿, gazdag ízvilágot adnak a húshoz, amit a szuvidálás során a legpuhábbra főzünk. A serpenyőben pirított bőr 🦆 tökéletes ropogóssága minden falatot egyedivé tesz. Tálald wok zöldségekkel 🥕🌶️🥦, és egy igazán elegáns vacsora lesz belőle! 😋✨. #augusztus #szuvidáltkacsamell, #wokzöldségekkel, #kacsamellrecept, #szuvidált
Szuvidált kacsamell 🦆 wok zöldségekkel 🥕🌶️🍚
Készülj fel egy igazán különleges ízélményre! 🤩 A szuvidált kacsamell 🍗 tökéletesen omlós és szaftos, miközben a ropogós bőr 🦆 igazi finomságot ad minden falatnak! 🌟 A fűszerek, mint a kínai 5 fűszer keveréke 🌿, gazdag ízvilágot adnak a húshoz, amit a szuvidálás során a legpuhábbra főzünk. A serpenyőben pirított bőr 🦆 tökéletes ropogóssága minden falatot egyedivé tesz. Tálald wok zöldségekkel 🥕🌶️🥦, és egy igazán elegáns vacsora lesz belőle! 😋✨. #augusztus #szuvidáltkacsamell, #wokzöldségekkel, #kacsamellrecept, #szuvidált
Nyisd meg a Cookpad alkalmazásbanElkészítés
- 1
A kacsamellet beirdaljuk ✂️, sózzuk 🧂, borsozzuk 🌶️, majd szórjuk meg a kínai 5 fűszer keverékkel 🌿.
- 2
A kínai 5 fűszerkeverék receptje itt található:🔗: https://cookpad.wasmer.app/hu/receptek/16204580
- 3
Helyezzük a kacsamelleket vákuumzáró tasakba 🦆, majd szuvidáljuk 60°C-on 🔥 1 órán keresztül ⏱️.
- 4
Miután kész a szuvidálás 🛠️, vegyük ki a kacsamelleket a tasakból 📦, és egy forró serpenyőben 🍳, a bőrös oldalát lefelé, 2-3 percig pirítsuk 🍴, amíg ropogós nem lesz 🦆. Használjunk kacsazsírt 🦆 a sütéshez. Sütés után pihentessük a kacsamelleket 10 percig 🕒, hogy az ízek jobban összeérjenek 🤤.
- 5
Tálaláskor szeleteljük fel a kacsamelleket 🔪, és tálaljuk kedvenc köretünkkel 🍚, például wok zöldségekkel 🥕🌶️🥦.
- 6
A wok zöldség receptje itt található:🔗:: https://cookpad.wasmer.app/hu/receptek/26309827
- 7
Ha tetszik 🍴 a recept, mentsd el 📥. Ha elkészíted 🍽️, fotózd le 📷, és tölts fel egy Cooksnapet 📸, kíváncsi vagyok a végeredményre 👀😄
- 8
Tápérték összesen a teljes receptben:
Kalória: 1080 kcal
Fehérje: 15 g
Zsír: 73 g
Szénhidrát: 94 gTápérték 1 adagban (2 adag esetén):
Kalória: 540 kcal
Fehérje: 7,5 g
Zsír: 36,5 g
Szénhidrát: 47 g
Kulcsszavak
Hasonló receptek
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek