روبيان مقلي بالفلفل الحار على الطريقة الآسيوية

my.national.cooking @my_national_cooking2
روبيان مقلي بالفلفل الحار على الطريقة الآسيوية
الخطوات
- 1
نظف واغسل الروبيان جيدًا، ثم جففه بمنشفة قطنية أو على شبكة حتى تزول الرطوبة.
- 2
ضع الروبيان في وعاء، أضف قليل من الملح، ثم رش الدقيق وامزج حتى تتغطى القطع بالكامل.
- 3
سخّن قليل من الزيت في مقلاة، واقلِ الروبيان حتى يتحمر قليلاً ثم ارفعه جانبًا.
- 4
في نفس المقلاة، أضف البصل وقلّبه حتى يذبل، ثم أضف الثوم وقلّب حتى يصبح لونه فاتحًا.
- 5
أضف الزبدة، ثم الفلفل الأحمر الحار، البابريكا، الفلفل الأسود، وقلّب حتى تظهر الرائحة.
- 6
- 7
أعد الروبيان إلى المقلاة وامزج جيدًا حتى يتغطى بالتوابل.
- 8
اقلي الخليط جيدًا حتى تتجانس النكهات ويصبح الروبيان مكثف الطعم.
- 9
بصحتكم و العافية.
- 10
قدّم الطبق ساخنًا واستمتع به.
النصائح
يمكنك إضافة عصرة ليمون، صويا صوص أو أعشاب خضراء عند التقديم لإضافة نكهة منعشة.
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/ae/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/26410938






















التعليقات (4)