مخلل القثاء

نسيم البحر🌊 @Nasem_syria
لَما تجاهد علىٰ ترك شيء تُحبه لأجل ما يحبه اللّه ..
تكون ثقيلة علىٰ قلبك لكنّها أثقل في مِيزانِك 🩵
مخلل القثاء
لَما تجاهد علىٰ ترك شيء تُحبه لأجل ما يحبه اللّه ..
تكون ثقيلة علىٰ قلبك لكنّها أثقل في مِيزانِك 🩵
الخطوات
- 1
اغسل القثاء جيدًا وقطّعه حسب الرغبة.
- 2
ضع القثاء والفلفل الحار والثوم في برطمان نظيف.
- 3
ذوّب الملح الخشن، ملح الليمون، والسكر في الماء، ثم أضف خل التفاح وامزج جيدًا.
- 4
اسكب الخليط فوق القثاء حتى يغمره تمامًا.
- 5
أغلق البرطمان بإحكام واتركه في مكان بارد لمدة 5-7 أيام حتى يتخلل.
النصائح
يمكنك تعديل كمية الثوم حسب الرغبة للحصول على نكهة أقوى.
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sy/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/26412695









التعليقات (6)