Singkong Thailand (Man Sampalang Cheum)
Salah satu dessert manis dari Thailand yaitu singkong Thailand. Bahan singkong yang direbus dalam sirup gula, kemudian diberi kuah santan.
Di Thailand dessert ini disebuat man sampalang cheum. Man sampalang artinya singkong, cheum artinya dimasak dalam sirup gula.
Singkong Thailand (Man Sampalang Cheum)
Salah satu dessert manis dari Thailand yaitu singkong Thailand. Bahan singkong yang direbus dalam sirup gula, kemudian diberi kuah santan.
Di Thailand dessert ini disebuat man sampalang cheum. Man sampalang artinya singkong, cheum artinya dimasak dalam sirup gula.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Singkong dipotong sesuai selera.
- 2
Siapkan wajan, letakkan singkong, air dan gula pasirl.
- 3
Masak sampai singkong empuk dan kuah menyusut, matikan api kompor.
- 4
Untuk kuah santan: masak air, santan, garam dan daun pandan sampai mendidih. Selanjutnya masukkan tepung beras yang sudah dilarutkab air. Aduk cepat sampai kuah kental.
- 5
Cara penyajian: siapkan mangkuk, masukkan singkong, beri kuah santan dan taburkan wijen sangrai. Manis dan legit.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar