جلاش بكريمة السميد
هش ومورق وطرى من جوة ومقرمش من برة تحفة
الخطوات
- 1
جهزت الشربات اولا يغلى ٧ ق ويبرد
- 2
فردت نص كمية الجلاش بصنية مدهونةبحيث يكون نص الورقة بالصنية والنص للخارج مع دهن مابين الطبقات سمن
- 3
جهزت الحشو ورفعت الحليب مع الزبدة والسكر عالنار حتى يغلى وضيفت السميد مع التقليب حتى يتقل طفيت وضيفت جوز الهند والزبيب والسودانى
- 4
صبيت الحشو عالجلاش وقفلت حروف الجلاش الخارجية عالحشو مع دهن بين الطبقات
- 5
كملت باقى كمية الجلاش مع تفيل اخر ورقة جيدة لتحت حتى لاتخرج الحشوة وقطعتها مربعات
- 6
دخلته فرن مسخن ١٨٠ حتى تحمر
- 7
تسقى بالشربات البارد
- 8
يترك يتشرب ويبرد ويقطع ويقدم بالهنا
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/eg/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/26431935













التعليقات (5)