زيراوي شاوي
وصفة سهلة من إيدين أختي العزيزة حفظها الله
الخطوات
- 1
خلطي كلش مليح بيدك ، وبسسيهم مليح
- 2
كيّلي بنفس العلبة كيلةممسوحة من السميد لمبسس ، وخلطيها بحوالي كاس ماء دافي بالتدريج وشكّليها مباشرة رقيقة شويّة. ، ولوحيها مباشرة فالطاجين ،تطيب حمرا مليح المهم خلطي بالكسرة وحدة وحدة حتى تكملي10 كسور♥️ ثم رحيهم فالرّوبو. ، ثم غربليه فالسيار لخشين.. (يمكن تكونجليه يصلح رفيس...)
- 3
مرحلة خلط المكونات : كل 3كيلات من الكسرة لمهرسة نخلط معها كيلة غرس منقي ومفوّر مليح. ، نخلطهم فالبيترا.. ، وفالأخير كمية الزيراوي الإجمالية: (10 كسور مخلطةمع 3كيلات غرس) نضيفلها علبة مارغرين 500غ. طرية ونخلط حتى يتماسك ويتجانس. وصار جاهز
- 4
يمكن تعاودي تخرجيه فالسيار وهو بالغرس(خطوة إختيارية). وصار جاهز للتقديم 😋😍. والزيراوي كي يصبح ويتحط ييبس شوية لهذا يمكن تفوّري منه صحينة، وهو مازال فالكسكاس زيديلو م.ك سكر مع 2م.ص زبدة وخلطي وقدمي.
- 5
💥نفس الكسرة السابقة إذا تحبيها للماكلة مع الشربة: كي تبسطيها خليها تستنا عشر دقائق ⏰️ ثم لوحيها فالطاجين👍.. ، ولكن إذا للزيراوي لوحيها مباشرة ماتستناش.
- 6
كانت هذه وصفة أختي أمونة♥️ ومن تدبيراتها أيضا هذه التقلية بحجم كبير : كيلو بصلة(7بصلات) مقصوصين قلّيهم مليح ولوحي طماطم مقطعة وفلفل وثوم...+ 5م.ك طماطم مصبرة + قطعة يقطين(بحجم بصلة كبيرة) مسكرفجة قلّيهم خليهم يبردو. ، ثم ارحيهم واقسميهم على 6 وكونجليهم للطبخ اليومي
- 7
👈وهذا زيراوي من الشرق
- 8
👈رفيس قسنطيني
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها





التعليقات