نأخذ نقانق نقطعها الى قطع نقشر بطاطا ونقطعها الى قطع طويلة نسخن مقلاة نضع زيت فيها ونخليها تسخن نقلي بطاطا

نغسل أوراق سلطة الخس ونقعها ثم بصل ثم طماطم ونعملهم سلطة متنوعة

نأخذ مقلاة اخرى نسخنها نضع نقانق فيها على نار هادئة كي تتحمر نقلبها نأخذ خبز صامولي جاهز فيها قطعتين

نقلب نقانق بعدما تتحمر نأخذ:صامولي نفتحه نضع مايونيز ثم أوراق الخس قطع بصل ثم طماطمثنم بطاطس مقلية ثم نقانق ونضعهم في طجين بعدما سخن يتمر من جهة نقلب الى جهة اخرى وبالصحة والراحة أصدقائي