शकरकंद की टिक्की
कुकिंग निर्देश
- 1
सभी सामग्री रेडी कर लो
- 2
शकरकंद के छिलके हटा के कुकर में बॉईल कर लो आलू को भी 3-4 सिटी बजा दो
- 3
अब एक थाली में बॉईल आलू और शकरकंद को मेश कर लो उसमें हरी मिर्ची बारीक़ कट के डाले.. अदरक कदूकस करके डाले नमक और शुगर डाले
- 4
अब टिक्की बना लीजिये हलके हाथ से और आरा आटा मे मिला दीजिये
- 5
अब नॉनस्टिक पैन मे ऑइल डाले उसमे टिक्की 5-6 ताख दीजिये स्लो गैस पर गोल्डन ब्राउन होने तक सेक लीजिय दोनो साइड
- 6
अब रेडी है गरम गरम टिक्की
कीवर्ड
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