गणेश चतुर्थी स्पेशल चूरमा के लड्डू
#GC
गणेश चतुर्थी के दिन हमारे घर हम गणपति बप्पा की पूजा करते हैं। तभी हम गणपति बप्पा को चूरमा के लड्डू का भोग लगाते हैं। और बाद में हम प्रसादी का आनंद लेते हैं। और बहुत ही स्वादिष्ट बनते हैं।
गणेश चतुर्थी स्पेशल चूरमा के लड्डू
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गणेश चतुर्थी के दिन हमारे घर हम गणपति बप्पा की पूजा करते हैं। तभी हम गणपति बप्पा को चूरमा के लड्डू का भोग लगाते हैं। और बाद में हम प्रसादी का आनंद लेते हैं। और बहुत ही स्वादिष्ट बनते हैं।
Cookpad ऐप में खोलेकुकिंग निर्देश
- 1
सबसे पहले एक बाउल में गेहूं का आटा लेकर इसमें 4 से 5 चम्मच घी डालकर अच्छे से मिक्स कर लीजिए। जरूर मुझे पानी डालकर भाकरी जैसा आटा गूंद लीजिए।
- 2
बाद में मीडियम साइज के लिए बनाकर मुठिया बना लीजिए। और कढ़ाई में घी गर्म करके मुठिया डालकर मीडियम गैस पर गुलाबी रंग का कर लीजिए।
- 3
और एक प्लेट में निकाल कर छोटे-छोटे साइज में टुकड़े कर लीजिए और थोड़ा ठंडा होने के बाद मिक्सर जार में पाउडर बना लीजिए।
- 4
बाद में जो पैन में मुठिया तले थे उसी में ही गुड़ डालकर मेल्ट कर लीजिए और इलायची पाउडर डालकर अच्छे से मिक्स कर लीजिए।
- 5
बाद में नीचे उतारकर पिसा हुआ लड्डू का आटा डालकर अच्छे से मिक्स कर लीजिए और मीडियम साइज के लड्डू बना लीजिए।
- 6
तो अभी हमारे गणपति बप्पा को भोग लगाने के लिए चूरमा के लड्डू बनकर तैयार है। सर्विंग बोल में लेकर ऊपर से बादाम कतरन से सजावट कीजिए।
- 7
- 8
- 9
टिप्स
चूरमा के लड्डू बनाते समय मीडियम गैस पर फ्राई करने से बहुत ही अच्छे से पक जाते हैं।
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