مسكوتشو بالنشا

Name: مسكوتشو بالنشا
Yield: من 8 اشخاص حتى 9 دقيقة
Cuisine: جزائرية
Ingredients: 4 حبات بيض بدرجة حرارة الغرفة; 300 غ سكر تقريبا كاس. مملوء جيدا; 160 غ زيت او مزيج زيت ومارغرين تقريبا كاس إلا ربع; 200 غ مزيج بين حليب وياغورت كاس مملوء; 200 غ فرينة; 100 غ نشاء; 2 باكي خميرة كيميائية ونصف ملعقة صغيرة بيكربونات; 1 عطر الموز ومبشور الليمون; 2 ملاعق اكل خل; 2 ملاعق اكل عسل 🍯

🍓🍓 ام اسلام 🍓🍓 @om_islam

انا إمرأة جزائرية🇩🇿🇩🇿🇩🇿🇩🇿 احب الطبخ والحلويات ام لأربعة اوﻻد

اللهم صل وسلم على نبينا محمد وعلي اله وصحبه اجمعين ##جزائرية. #المريول_السوبر

اقرأ المزيد...

مسكوتشو بالنشا

🍓🍓 ام اسلام 🍓🍓 @om_islam

انا إمرأة جزائرية🇩🇿🇩🇿🇩🇿🇩🇿 احب الطبخ والحلويات ام لأربعة اوﻻد

اللهم صل وسلم على نبينا محمد وعلي اله وصحبه اجمعين ##جزائرية. #المريول_السوبر

تم الحفظ

المكوّنات

من 40 د حتى 45 د

من 8 اشخاص حتى 9 دقيقة

4 حباتبيض بدرجة حرارة الغرفة
300 غسكر تقريبا كاس. مملوء جيدا
160 غزيت او مزيج زيت ومارغرين تقريبا كاس إلا ربع
200 غمزيج بين حليب وياغورت كاس مملوء
200 غفرينة
100 غنشاء
2 باكيخميرة كيميائية ونصف ملعقة صغيرة بيكربونات
1عطر الموز ومبشور الليمون
2 ملاعق اكلخل
2 ملاعق اكلعسل 🍯

تم الحفظ

الخطوات

من 40 د حتى 45 د

1

في صحن افصلي صفار عن البياض واخفقي البياض مع رشة ملح حتى يصبح مثل الثلج ضفي السكر بالتدريج واخفقي حتى يصبح مثل المورنغ ضفي صفار البيض وضفي له مبشور الليمون وعطر الموز وضفي مزيج الزيت والحليب والياغورت وعسل يكونو ساخن نوعا ما ومخفوق بالبابور ضفيه بالتدريج
2
3

مرة ضفي السوائل ومرة ضفي مزيج الفرينة ونشا والخميرة مغربلين وفي الاخير ضفي الخل و بيكربونات وخلطي برفق
4

ادهني المول بمارغرين ورشيه بالفرينة وضعي خليط الكيك ينضج عندما ينضج ويبرد زينيه كما تشائين وضعي في الوسط المربي انا وضعت مربي المانجو