CookpadCookpad
Tamu
Daftar atau Masuk
Simpan dan tulis resep, kirim Cooksnap, dan lainnya
  • Cari
  • Premium
    • Jajaran Resep Unggulan
    • Menu Mingguan Premium
    • Paling Banyak Dilihat
  • Premium
  • Posting Bareng
  • FAQ
  • Kirim Saran
  • Negara
  • Koleksi Resep
Koleksi Resep
Untuk mulai membuat koleksi resep, silakan daftar atau masuk.
Bolu Kukus Ketan Hitam
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Bagikan
    • Disalin!
    • Email
    • Facebook
    • Pin gambar
    • X
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus
CookpadCookpad
Foto resep Bolu Kukus Ketan Hitam

Bolu Kukus Ketan Hitam

Widiya Febriani
Widiya Febriani @hi_widiyaa
Bandung, Indonesia

Semingguan ini serumah pada sakit. Pas badan mulai agak enakan, mulai deh rungsing nyari² cemilan. Akhirnya ubek² bikin bolu kukus ketan hitam aja karena di lemari nemu fossil tepung ketan. Pakai minyak goreng Rose Brand aja biar sat set praktis. Hasilnya cake moist, ga seret

#KukusAtauRebus
#KreasiKami_MinyakGoreng
#CookpadApron2026
#CookpadCommunity_Bandung

Semingguan ini serumah pada sakit. Pas badan mulai agak enakan, mulai deh rungsing nyari² cemilan. Akhirnya ubek² bikin bolu kukus ketan hitam aja karena di lemari nemu fossil tepung ketan. Pakai minyak goreng Rose Brand aja biar sat set praktis. Hasilnya cake moist, ga seret

#KukusAtauRebus
#KreasiKami_MinyakGoreng
#CookpadApron2026
#CookpadCommunity_Bandung

Lebih banyak

Bolu Kukus Ketan Hitam

Widiya Febriani
Widiya Febriani @hi_widiyaa
Bandung, Indonesia

Semingguan ini serumah pada sakit. Pas badan mulai agak enakan, mulai deh rungsing nyari² cemilan. Akhirnya ubek² bikin bolu kukus ketan hitam aja karena di lemari nemu fossil tepung ketan. Pakai minyak goreng Rose Brand aja biar sat set praktis. Hasilnya cake moist, ga seret

#KukusAtauRebus
#KreasiKami_MinyakGoreng
#CookpadApron2026
#CookpadCommunity_Bandung

Semingguan ini serumah pada sakit. Pas badan mulai agak enakan, mulai deh rungsing nyari² cemilan. Akhirnya ubek² bikin bolu kukus ketan hitam aja karena di lemari nemu fossil tepung ketan. Pakai minyak goreng Rose Brand aja biar sat set praktis. Hasilnya cake moist, ga seret

#KukusAtauRebus
#KreasiKami_MinyakGoreng
#CookpadApron2026
#CookpadCommunity_Bandung

Lebih banyak
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Tambahkan ke folder
Kirim CooksnapKirim Cooksnap
BagikanBagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
CetakCetak
  • CetakCetak
  • Kirim CooksnapKirim Cooksnap
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Hapus
Bagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus

Bahan-bahan

1 jam
1 loyang besar
  • 250 grTepung ketan hitam
  • 4 butirTelur
  • 1 sdmSusu bubuk vanilla
  • 1 sdtSP
  • 1 sdtVanilla paste
  • 160 grGula pasir
  • 125 mlMinyak goreng Rose Brand
  • 1 sachet (65 ml)Santan instan
  • SejumputGaram
  • 1/2 sdtBaking powder
Cookpad Buka di Aplikasi
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Siapkan bahan

    Foto langkah ke 1 dari resep Bolu Kukus Ketan Hitam.
  2. 2

    Di dalam wadah, campurkan tepung ketan, garam, dan baking powder. Aduk & ayak supaya tidak bergerindil

    Foto langkah ke 2 dari resep Bolu Kukus Ketan Hitam.
  3. 3

    Kocok telur, gula, vanilla, dan SP hingga mengembang.

    Foto langkah ke 3 dari resep Bolu Kukus Ketan Hitam.
    Foto langkah ke 3 dari resep Bolu Kukus Ketan Hitam.
    Foto langkah ke 3 dari resep Bolu Kukus Ketan Hitam.
  4. 4

    Masukkan tepung ketan, mixer sebentar asal tercampur rata saja. Matikan mixer.

    Foto langkah ke 4 dari resep Bolu Kukus Ketan Hitam.
    Foto langkah ke 4 dari resep Bolu Kukus Ketan Hitam.
    Foto langkah ke 4 dari resep Bolu Kukus Ketan Hitam.
  5. 5

    Masukkan minyak goreng & santan instan, aduk hingga tercampur rata.

    Foto langkah ke 5 dari resep Bolu Kukus Ketan Hitam.
    Foto langkah ke 5 dari resep Bolu Kukus Ketan Hitam.
    Foto langkah ke 5 dari resep Bolu Kukus Ketan Hitam.
  6. 6

    Masukkan adonan ke dalam loyang yg sudah dioles dengan margarin & ditabur terigu

    Foto langkah ke 6 dari resep Bolu Kukus Ketan Hitam.
    Foto langkah ke 6 dari resep Bolu Kukus Ketan Hitam.
  7. 7

    Kukus di dalam panci yg sudah di didihkan sebelumnya. Kukus selama 45 menit dengan posisi tutup panci dilapisi kain serbet bersih

    Foto langkah ke 7 dari resep Bolu Kukus Ketan Hitam.
  8. 8

    Saat sudah matang, keluarkan bolu dari loyang. Dinginkan di cooling rack, lalu potong² ketika bolu sudah dingin

    Foto langkah ke 8 dari resep Bolu Kukus Ketan Hitam.
    Foto langkah ke 8 dari resep Bolu Kukus Ketan Hitam.
  9. 9

    Sajikan. Selamat mencoba

    Foto langkah ke 9 dari resep Bolu Kukus Ketan Hitam.
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Tambahkan ke folder
Kirim CooksnapKirim Cooksnap
BagikanBagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
CetakCetak
  • CetakCetak
  • Kirim CooksnapKirim Cooksnap
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Hapus

Cooksnap

Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Bagikan
    • Disalin!
    • Email
    • Facebook
    • Pin gambar
    • X
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus

Disalin!

Widiya Febriani
Widiya Febriani @hi_widiyaa
pada 27 September 2026 21.50
Bandung, Indonesia
Hallo, aku Widiya. Aku atlet dari 3 cabang olahraga beladiri yg memutuskan untuk pensiun dini setelah 2x mengalami cidera ACL di kedua lutut & Deviated Septum (tulang hidung bengkok karena sering terkena pukulan saat pertandingan). Setelah pensiun, aku merasa jenuh, jadi aku mencoba belajar cooking & baking. Semoga resep yg aku share bisa bermanfaat yaa. Thank you❤️Find me on🌸Instagram: @pawon_nywidhttps://www.instagram.com/pawon_nywid🌸Tiktok: @pawon_nywidhttps://www.tiktok.com/@pawon_nywid?_t=ZS-8vooGj3EHNH&_r=1
Lebih banyak

Komentar

Tamu
Beri komentar
0/0

Kata kunci

Ketan Item Bolu Gula Susu Bubuk Telur Santan Tepung Ketan

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Sayur Asem
  2. Pangsit Goreng Isi Ayam Sayur
  3. Cobek genjer
  4. Sayur bening campur sari
  5. Sambal Teri Petai
  1. Ayam Goreng Bawang Putih
  2. Muffin Coklat Kukus
  3. Perkedel Kentang Simple
  4. Ayam Pop Rumahan
  5. Sweet Banana Wrap (Kebab Versi Manis ala Najah)
  1. Bolu Kukus Mekar
  2. Spaghetti pangsit rebus
  3. Urap Labu Kuning
  4. Urap Ubi
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/26630756
Cookpad Buka di Aplikasi

Tentang Kami

Misi kami di Cookpad adalah untuk membuat masak sehari-hari makin menyenangkan, karena kami percaya bahwa memasak adalah kunci menuju kehidupan yang lebih bahagia dan lebih sehat bagi manusia, komunitas, dan bumi. Kami mendukung juru masak rumahan di seluruh dunia untuk membantu satu sama lain dengan berbagi resep dan pengalaman memasak.

Langganan Premium untuk menikmati fitur & manfaat eksklusif!

Komunitas Cookpad

🇺🇸 United States 🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 Lihat Semua

Selengkapnya

Cookpad Premium Karir Kirim Saran Blog Ketentuan Pemakaian Panduan Komunitas Cookpad Kebijakan Privasi FAQ

Unduh aplikasi kami

Buka Aplikasi Cookpad di Google Play Buka Aplikasi Cookpad di App Store
Copyright © Cookpad Inc.
close