Bolu Kukus Ketan Hitam

Semingguan ini serumah pada sakit. Pas badan mulai agak enakan, mulai deh rungsing nyari² cemilan. Akhirnya ubek² bikin bolu kukus ketan hitam aja karena di lemari nemu fossil tepung ketan. Pakai minyak goreng Rose Brand aja biar sat set praktis. Hasilnya cake moist, ga seret
#KukusAtauRebus
#KreasiKami_MinyakGoreng
#CookpadApron2026
#CookpadCommunity_Bandung
Bolu Kukus Ketan Hitam
Semingguan ini serumah pada sakit. Pas badan mulai agak enakan, mulai deh rungsing nyari² cemilan. Akhirnya ubek² bikin bolu kukus ketan hitam aja karena di lemari nemu fossil tepung ketan. Pakai minyak goreng Rose Brand aja biar sat set praktis. Hasilnya cake moist, ga seret
#KukusAtauRebus
#KreasiKami_MinyakGoreng
#CookpadApron2026
#CookpadCommunity_Bandung
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan
- 2
Di dalam wadah, campurkan tepung ketan, garam, dan baking powder. Aduk & ayak supaya tidak bergerindil
- 3
Kocok telur, gula, vanilla, dan SP hingga mengembang.
- 4
Masukkan tepung ketan, mixer sebentar asal tercampur rata saja. Matikan mixer.
- 5
Masukkan minyak goreng & santan instan, aduk hingga tercampur rata.
- 6
Masukkan adonan ke dalam loyang yg sudah dioles dengan margarin & ditabur terigu
- 7
Kukus di dalam panci yg sudah di didihkan sebelumnya. Kukus selama 45 menit dengan posisi tutup panci dilapisi kain serbet bersih
- 8
Saat sudah matang, keluarkan bolu dari loyang. Dinginkan di cooling rack, lalu potong² ketika bolu sudah dingin
- 9
Sajikan. Selamat mencoba
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




















Komentar