الخطوات
- 1
نسلق المكرونية و الإسباكيتي مع بعض ونظيف لها الملح وحبة ورق غار وحبة أعواد قرفه
- 2
بعد ماينظج نصفيه من الماي جيدا ونظعه في حافظة طعام (حرارة) نفس اللي بالصوره عشان مايبرد
- 3
نسلق الرز مع ورق غار وحبة أعواد قرفه وملح بعد ماينظج نصفيه من الماي الزايد جيدا نضيفه فوق المكرونية ونسكر على الحافظة لحفظ الحرارة
- 4
الصلصة نحمس البصله لما تشقر نظيف لها 5 طماط مع فصين ثوم نكون خالطينهم بخلاط الكاس ونوطي على النار عشان تتسبك الصلصة نظيف البهارات رشة ملح وسكر وفلفل اسود وكركم وكمون والكتشب ومعجون الصلصل
- 5
نتركها تتسبك على نار هادية لما تتسبك وتكون جاهزه 10 دقائق
- 6
نجيب البصل المقطع شرائح ونصفيه من الماء جيدا ونضع عليه ملعقة طحين أبيض ونقليه ونقلبه زين مانتركه لما يتحمر ونظيفه فوق الكشري وقت التقديم وبالعافية
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/2663458




التعليقات