بنفرك الكنافة من بعضها ونضعها في طاسة ونضع عليها ملعقة السمنة ونضعها على النار ونقلب

ونضع السكر اول ما تبدأ تحمر ونستمر في التقليب حتى تتحمر بالكامل

ثم نضعها في صحن التقديم ونضع فوقها الحليب ساخن والف هنا على قلبكم