Jamur Crispy

Name: Jamur Crispy
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gram jamur tiram; minyak goreng; bahan tepung kering :; 250 gram tepung terigu; 2 sdm tepung beras; 3 sdm tepung tapioka; secukupnya merica bubuk; secukupnya kaldu bubuk; secukupnya garam; bumbu halus :; 4 butir bawang putih; secukupnya merica; secukupnya kaldu bubuk; secukupnya garam

RiskaFS @RiskaFS

Berawal dari suami yg kurang suka jamur kalau di masak biasa, coba2 di crispy ternyata dia doyan 😍😍 Alhamdulillah...

Lebih banyak

Jamur Crispy

RiskaFS @RiskaFS

Berawal dari suami yg kurang suka jamur kalau di masak biasa, coba2 di crispy ternyata dia doyan 😍😍 Alhamdulillah...

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

500 gramjamur tiram
minyak goreng
bahan tepung kering :
250 gramtepung terigu
2 sdmtepung beras
3 sdmtepung tapioka
secukupnyamerica bubuk
secukupnyakaldu bubuk
secukupnyagaram
bumbu halus :
4 butirbawang putih
secukupnyamerica
secukupnyakaldu bubuk
secukupnyagaram

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih jamur tiram, peras agar airnya berkurang kemudian di suwir, lalu masukan jamur ke rendaman bumbu halus
2

Panaskan minyak, sambil menunggu minyak panas, masukan jamur ke dalam wadah tepung yg sudah di bumbui (jamurnya sedikit agak di peras agar airnya sedikit berkurang), aduk2 sambil rada di tekan dikit2 agar tepungnya nempel
3

Kalau minyaknya sudah panas, masukan jamur yg udah di lumuri tepung, sampe kuning keemasan, sambil sesekali di aduk
4

Kalau udah kuning keemasan, tiriskan, lalu siap di hidangkan