Sup Labu dan Jamur Shimeji

Name: Sup Labu dan Jamur Shimeji
Yield: 4 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 buah labu siam; 100 gram daging; 50 gram jamur shimeji; 3 siung bawang putih, digeprek; 1/2 sdt garam; Sedikit merica; 1 batang Daun bawang (optional)

Akari Papa @akaripapa

Tokyo | IG @papaakari

Buat yg simple2 aja buat makan ketiga anak saya. Silahkan dicoba

Lebih banyak

Sup Labu dan Jamur Shimeji

Akari Papa @akaripapa

Tokyo | IG @papaakari

Buat yg simple2 aja buat makan ketiga anak saya. Silahkan dicoba

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

4 orang

3 buahlabu siam
100 gramdaging
50 gramjamur shimeji
3 siungbawang putih, digeprek
1/2 sdtgaram
Sedikitmerica
1 batangDaun bawang (optional)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong labu siam kotak2, rebus dalam air mendidih yg dimasukkan garam, lada dan bawang putih selama 10 menit dgn api sedang. Saya pakai pressure cooker jadi cukup 3 menit
2

Masukkan daging dan jamur shimeji, masak lagi sekitar 5 menit. Cicipi dan koreksi rasa jika perlu. Bisa tambah kaldu ayam kalau suka (saya tidak pakai krn utk mpasi)
3

Taburkan irisan daun bawang atau bawang goreng kalau ada. Sajikan