Bola bola ubi

Cuma bola bola ubi biasa, karna Udah terlanjur kukus ubi ungu. Eh ternyata gabisa makan gegara gusi bengkak 😂
Yaudah dibuat bola bola ubi buat mamasnya nyemil. 😘
Ini harusnya pakai tepung tapioka yah, berhubung stok nya sudah saya lenyapkan buat bikin kerupuk jadi pakai yang ada aja, tapi ini aja udah enak kok apalagi makannya di temenin esteh manis sama pacar halal #ehh 😅
Bola bola ubi
Cuma bola bola ubi biasa, karna Udah terlanjur kukus ubi ungu. Eh ternyata gabisa makan gegara gusi bengkak 😂
Yaudah dibuat bola bola ubi buat mamasnya nyemil. 😘
Ini harusnya pakai tepung tapioka yah, berhubung stok nya sudah saya lenyapkan buat bikin kerupuk jadi pakai yang ada aja, tapi ini aja udah enak kok apalagi makannya di temenin esteh manis sama pacar halal #ehh 😅
Cara Membuat
- 1
Kukus ubi ungu yang sudah dipotong lebih kecil sampai matang, tunggu dingin, hancurkan.
- 2
Campur ubi ungu yang sudah hancur dengan tepung sagu, tepung terigu, gula, dan garam. Uleni hingga bisa di pulun. Ndak perlu kasih air yah.
- 3
Bentuk adonan jadi bola bola dan beri isian gula merah yang sudah dipotong kecil kecil, (karena penasaran separo adonannya saya isi coklat meisis 😂) saya jadi 19 bola bola ubi
- 4
Goreng bola bola dengan minyak panas api kecil hingga matang kecoklatan.
- 5
Bola bola ubi ungu siap di sajikan.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar