دجاج بالليمون

لذيذة بالليمون ، جربوها لكن لا تكثروا ليمون حتى ماتطلع حامضة كثير .. ربع ليمونة يكفي ..
دجاج بالليمون
لذيذة بالليمون ، جربوها لكن لا تكثروا ليمون حتى ماتطلع حامضة كثير .. ربع ليمونة يكفي ..
الخطوات
- 1
نغسل الدجاج جيدا بالملح والخل ونقطعه لمربعات كبيرة..
- 2
نقطع البطاطا والجزر لمربعات صغيرة وكذلك البصل..
- 3
في تاوة نشوح البصل جيدا مع الثوم والزنحبيل ثم نضع البهارات عليه ثم صدور الدجاج ونقلب بالدجاج حوالي عشر دقائق..
- 4
ثم نضيف البطاطا والجزر والذرة ونقلبه مع الدجاج وكذلك البقدونس بعد فرمه لفرم صغير..
- 5
ثم نضيف عصير الليمون ونقلب المكونات مع بعض على نار متوسطة..
- 6
ونضيف ربع كوب ماء ونغطي عالتاوة لمدة 25 دقيقة..
- 7
يُقدم مع الخبز أو الزبادي أو الأرز الأبيض براحتكم..
- 8
ملاحظات : الليمون حاولوا يكون معتدل حتى الطبخة ماتكون حامضة جدا.. ولا تضعوا ملح نهائيا..
- 9
أيضا بإمكانكم اضافة البازلاء اذا متوفرة عندكم..
- 10
وبالعافية
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها





التعليقات