Buttercream Istimewa Milky tidak eneg 👍
Malam mommiesss..
Kali ini saya share resep buttercream kesayangan yaa.. kalo maem ini ndak kerasa lagi maem buttercream soalnya taste dan textur mirip whipped cream kocok /ice cream..milky lembut dan cukup kokoh uda 3th belom pindah lain hatiiii😍😍😍😍
Dipaduin apa aja cuco aroma elegan momsss
Akhirnya ada kesempatan share ulang mengingat banyaknya rekues mommies di Dm ,komen dan waktu Meet and Greet kemarin2❤
Untuk whipcream bubuk saya biasa pakai merk Haans di supermarket banyakkk koqq di bagian tepung2 premix dan perasa2 kue..lalu Hollman softcream ini juga salah satu kunci lembut dan milkynya buttercream ini..bukan hollman butter yah jangan keliru mom..
Semua kembali ke selera masing2 tapi untuk saya tetep resep ini paling cuco..dapet 3.5 tahun lalu waktu browsing dari Dapur mama Itara
Cuss
Buttercream Istimewa Milky tidak eneg 👍
Malam mommiesss..
Kali ini saya share resep buttercream kesayangan yaa.. kalo maem ini ndak kerasa lagi maem buttercream soalnya taste dan textur mirip whipped cream kocok /ice cream..milky lembut dan cukup kokoh uda 3th belom pindah lain hatiiii😍😍😍😍
Dipaduin apa aja cuco aroma elegan momsss
Akhirnya ada kesempatan share ulang mengingat banyaknya rekues mommies di Dm ,komen dan waktu Meet and Greet kemarin2❤
Untuk whipcream bubuk saya biasa pakai merk Haans di supermarket banyakkk koqq di bagian tepung2 premix dan perasa2 kue..lalu Hollman softcream ini juga salah satu kunci lembut dan milkynya buttercream ini..bukan hollman butter yah jangan keliru mom..
Semua kembali ke selera masing2 tapi untuk saya tetep resep ini paling cuco..dapet 3.5 tahun lalu waktu browsing dari Dapur mama Itara
Cuss
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Mixer mentega putih dengan kecepatan sedang sampai agak lembut sekitar 10 menit, masukkan hollman softcream, mixer sampai rata
* Masukkan campuran whippy cream sedikit demi sedikit sampai rata, lalu masukkan susu kental manis
* Kocok terus sampai LEMBUT dan tidak NGENDAL di lidah, boleh di incip2 ya dipastikan uda licin/belum..masukkan vanila susu/esens..kocok lagi sampai rata
* Turunkan speed menjadi speed terendah selama 5 menit, matikan mixer.
* Aduk buttercream yang sudah jadi dengan sendok
- 2
Note :
* Bila tidak ada hollman soft cream, di skip saja...bahan yang lainnya tetap, hanya tambahkan simple syrup atau SKM sedikit lagi bila terasa kurang manis..
*Warna buttercream mmg agak kuning karena efek SKM kalau mau dikurangi gapapa di mix dengan symple syrup
* Boleh diganti esens lain sesuai selera misal rhum yaa
- 3
Cooksnap
Pencarian Teratas di
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (65)