Pisang Gapit

Name: Pisang Gapit
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 sisir pisang kapok; secukupnya margarin; kuah kinca :; 1 saset santan kara; 200 ml air; secukupnya gula pasir; 100 gram gula merah; secukupnya vanili; 1 sdm tepung maizena + sdkit air

Dapur mba Mer a.ka merna kitchen @cook_2386995

Makassar

Pisang Gapit

Dapur mba Mer a.ka merna kitchen @cook_2386995

Makassar

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 sisirpisang kapok
secukupnyamargarin
kuah kinca :
1 sasetsantan kara
200 mlair
secukupnyagula pasir
100 gramgula merah
secukupnyavanili
1 sdmtepung maizena + sdkit air

Tersimpan

Cara Membuat

1

Kupas pisang pipihkan dgn talenan lalu bakar di atas teflon dgn menggunakan margarin di bolak balik sampe matang
2

Saos kinca :
campur santan dan air masukan gula merah dan gula pasir aduk2 nyalakan api masak dgn api sedang sambil di aduk lalu masukan larutan maizena dan vanili masak sampe mengental angkat
3

Tata pisang di piring siram dgn kuah kinca beri taburan keju