إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
اعجني جميع المقادير جيداً و غطيه
ملاحظه : ممكن تستخدمي دقيق الاسمر او نصف ابيض و نصفه بر
ملاحظه : اذا احتجتي سوائل زيدي ملعقيت او ثلاثه قشطه او حسب احتياج الدقيق
ملاحظه : اذا مافي بهار معمول ممكن بس تحطو شمر و يانسون مطحون - 2
الحشوى نصف كيلو تمر معجون
نصف ملعقه صغيره هيل مطحون او كثري حسب الرغبه
و ملعقتين كبير مليانه سمن - 3
حطي معجون التمر في صينيه وحطي فوقه الهيل و السمن وفي هذه الأثناء يكون سختي الفرن و بعد ماتسخني طفي النار و ادخلي الصينيه على حراحة الفرن 10 دقايق
و بعده خرجي التمر و اعجنيه مع المكونات و بعده كوريه
و بعده ما تسوي المعمول - 4
حطي في الفرن مسخن مسبقاً اول شي من تحت تقريباً 15 دقيقه خليه يحمر من تحت خفييف بس
و بعده اشعلي النار من فوق و حمريه على خفيف جدا
و بعده اخرجيه من الفرن و اتركيه يبرد تماما
و رشي فوقه سكر البودره و قدميه
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات