الخطوات
- 1
أخلطي كل مقادير العجينة وأضيفي الماء بالتدريج حتى تتحصلي على عجينة طرية وسهلة الإستعمال. قسمي العجينة كرات وأتركيها ترتاح.
- 2
سخني الزيت على النار, أضيفي البصل والدجاج والتوابل (الدجاج مفروم). بعدما ينضج الخليط, أتركيه يبرد.
- 3
بعدما يبرد الحشو, نبسط العجينة ونقطع دوائر. ونضع الحشو في وسط الدائرة ونغلق الحواف ونضغط على الحواف بالشوكة كما هو موضح في الشكل.
- 4
نضعها في صينية وندهنها بالبيض ونرشها بالسانوج أو السمسم الموجود. وندخلها الفرن على درجة حرارة 180, مدة 25 دقيقة تقريبا. وبالصحة والهنا.
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/5021243






التعليقات