نخلط الدجاج والبصل والفليفلة مع ملعقتي كاتشاب ومايونيز ونبهرهم بالفلفل الأسود والملح

نقلي كل بيضتين معا بملعقة زيت ثم نقسم كل دائرة أربع قطع.

نضع على شريحة التوست الأولى خلطة دجاج ثم نغطيها بطبقة توست وفوقها شريحة جبن +شريحة بيض+شريحة طماطم.

ندهن الطبقة الاخيرة بخليط مكون من ملعقتي الكاتشاب والمايونيز ونغطي بها بقية الشرائح.

تقطع كل شطيرة بالسكين إلى قطعتين أو أربع قطع حسب الرغبة وتغرز كل قطعة بعود وتقدم بالعافية