Kocok telur, gula pasir, dan sp menggunakan speed tinggi hingga mengembang, kental, dan berjejak. Matikan mixer.

Masukkan terigu & maizena dengan cara diayak langsung diatas adonan. Aduk balik hingga rata.

Ambil 5 sdm adonan, tuang ke campuran santan, aduk rata. Lalu tuang ke adonan seluruhnya. Aduk balik sampai rata dan tidak ada yg mengendap.

Tuang kedalam loyang yg sudah dioles margarin tabur terigu / oles carlo (1 sdm minyak, 1 sdm margarin, 1 sdm tepung, aduk rata)

Panggang suhu 170'c (api sedang) hingga matang. Angkat, keluarkan dari loyang.

Sajikan