فطيرة البطاطس
lady zouzou ليدي زوزو @cook_13971649
فطيرة او خبزة بالبطاطس الجبن تدهن بزبدة وتأكل ساخنة #ليديزوزو #الطبخ_الجزائري
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
نضع البطاطس مع الملح في الماء حتى تنضج نقطرها جيدا ونهرسها
- 2
نضيف البيضة والجبن والقليل من الملح و نواصل الهرس
- 3
نضيف الطحين تدريجيا حتى نتحصل على عجين
- 4
نغطي العجين وندعه يرتاح مدة نصف ساعة في الثلاجة
- 5
نقسم العجين الى كورات صغيرة ونقوم بفردها بالطحين بسمك متوسط وحسب قطر المقلاة
- 6
نضعها في مقلاة مضادة للصق على نار متوسطة وننحركها حتى تتحمر
- 7
نقلبها حتى تتحمر من الجهة الأخرى نضعها في صحن ونمرر عليها قطعة زبدة وهي ساخنة
- 8
بالهناء والشفاء
الكوكسناب
أحب الطبخ واتفنن فيه و صاحبة قناة على اليوتيوب ليدي زوزو وقناتي فيها كل مايهم المرأة من تربية ديكور، ترتيب ، روتينات ، جمال ، تشرفني زيارتكمhttps://www.youtube.com/channel/UCCjaen8ek4Ia357q4NCaBdA
اقرأ المزيد... وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/6114007
التعليقات