الخطوات
- 1
يعجن الطحين مع الملح والبيض ثم يضاف الماء إلى أن تصبح العجينة سائلة
- 2
ناخذ ملعقة صغيرة سمن ونضعه في تاوة ثم نسكب ملعقة كبيرة طحين
- 3
ونضعه في النار إلى أن تحمر ثم نقلبه إلى أن تحمر الجهة الثانية
- 4
نخرجه من النار ونضعه في وعاء حديد عليه عسل (دبس)
- 5
وندقه بالمغرفة جيدا إلى أن يختلط مع العسل ويتفتت
- 6
ثم نضيف ملعقتين من لسمن وهكذا الى أن ينتهي العجين وبالعافية
- 7
ملاحظة : ممكن اضافة الفلفل الأسود إلى الدبس
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/om/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/6273587




التعليقات (2)