في اناء نضع كمية البسكويت بعد طحنه نضيف كمية من القناش وحبة الموز ونجمع الكل ونضعها في قالب ونبسطها ملاحظة: من الأحسن استعمال قوالب بقاعدة متحركة لتسهيل نقلها بسهولة من القالب ونضعها في الثلاجة لمدة حوالي 20 دقيقة

في اناء و باستعال الخلاط الكهربائي نضع كمية بودرة الشنتي وكمية الماء البارد جدا ونخلط جيدا حتى نتحصل على القوام المطلوب, نقوم بتقسيمها الى جزئين

الجزء الأول نضيف له ملعقة كبيرة من بودرة الشوكولاتة الخاصة بالحليب للحصول على نكهة خاصة، الجزء الثاني بدون اظافة

نضع الطبقة الثانية من كريمة الشنتي المنكهة ببدرة الشوكولاتةالخاصة بالحليب وبعد بسطها نضعها في الثلاجة حتى تبرد جيدا وتتماسك

نضع الطبقة الثالثة من الجزء المتبقي الكريمة الشنتيي ونبسطها ثم نضعها في الثلاجة حتى تبرد جيدا وتتماسك

النتيجة النهائية (التزيين يبقى اختياري) مثلا انا قمت بتزينها باستعمال حبيبات الشوكولاتةو قطع من البسكويت. (انشاء الله أكون عند حسن ظنكم وتنال اعجابكم ويكون هذا الشرح أوصلت به الفكرة الى كل متتبعي في انتظار أرائكم وتعليقاتكم وشهية طيبة). ****** كما لا أنسى شكري لكل المشرفين على هذا الموقع *****