سميت (كعك تركي)
سهلة وونتيجة. رووعة
الخطوات
- 1
في وعاء, نخلط الماء الدافي و الخميرة و السكر و نخلطهم جيدا. و نغطيهم ونتركهم ربع ساعة في مكان دافئ.
- 2
نخلط الطحين و الزيت و الملح و خليط الخميرة جيدا. و نعجن اوىي الى ان نحصل على عجينة متماسكة غير لاصقة.
- 3
نتركها تختمر مدة ساعة في مكان دافي.
- 4
نقطع العجينة 12 قطعة متساوية.
- 5
نشكل العجين على شكل الكعك التركي و نغطسه في خليط الدبس, ثم السمسم.
- 6
توضع في صينية الخبز و تغطى لتختمر مرة 5 -10 دقائق
- 7
نخبز الكعكات بالفرن الى ان تصبح ذهبية.
- 8
تقدم للافطار, حسب الرغبة.
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/lb/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/6666382





التعليقات (4)