كعيكعات الفول السوداني

"حلويات ام جنى الجزائرية " رغبة لطلب المشاهدين على قناتي ثم تحصير وصفة باختيار ذوق يليق بذائقه و تزيين يملأ عين المشاهد و هي وصفة تستحق التجربة ذوقها رائع و صحية
.******** رابط القناة لكل مشترك جديد.
https://m.youtube.com/c/oumjana1407
كعيكعات الفول السوداني
"حلويات ام جنى الجزائرية " رغبة لطلب المشاهدين على قناتي ثم تحصير وصفة باختيار ذوق يليق بذائقه و تزيين يملأ عين المشاهد و هي وصفة تستحق التجربة ذوقها رائع و صحية
.******** رابط القناة لكل مشترك جديد.
https://m.youtube.com/c/oumjana1407
الخطوات
- 1
في اناء نضع الزبدة وكمية المقادير مع وضع قطرات من عطر الجوز والبندق ونخلط الكل ثم نبدأ في جمعها بصفار البيض تدريجيا حتى نتحصل على عجينة طرية (3 الى 4 صفار البيض حسب حجم الحبة)
- 2
ثم نقوم بتشكيلها الى كورات متساوية بوزن 30 غ ونبدأ ببسط الكرات على شكل اسطواني ثم نغمسها في بياض البيض ونرمدها في الفول السوداني المحمص والمرحي خشن ثم نضعها في مول السيليكون (الشكل اختياري) (استعمال بياض البيض اختياري خاصة للمبتدئات لتفادي ضياع شكلها)وندخلها في الفرن على درجة حرارة 160/170 درجة مئوية لمدة 7/10 دقائق
- 3
بعد طهي الحلوة نخرجها من الفرن ونتركها تبرد ثم نحضر كمية من الشوكولاتةالبيضاء الذائبة على حمام مائي نضيف لها كمية من الملون الأخضر او اي لون اختياري لغرض اعطائها اللون ثم نضيف لها كمية الفول السوداني المحمص والمرحي خشن حسب الحاجة ثم نبدأ بطلي الحلوة ونزينها بالورود الطبيعية و ورق الذهب
- 4
وفي الاخير النتيجة الاخيرة حبايبي بالصحة والهناء جربوها في انتظار تعليقاتكم وارائكم وشكرا لحبايبي طاقم كوكباد على متابعتهم لي في كل وصفة وتشجيعاتهم المتواصلة معي ودمتم في رعاية الله و حفضه والسلام عليكم ورحمة الله تعالى وبركاته.
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها















التعليقات (35)