Ternera al curry

#sigococinandoconloli
Si no tienes leche de coco la puedes hacer tú mismo de varias maneras
Con coco rallado o coco natural en 400 ml de agua lo bates y ya tienes tu leche de coco , le pones más o menos según el sabor que quieras más o menos intenso
Si quieres truturar la fruta no le pongas harina para que no espese
Acompaña esto con arroz blanco o arroz pilaf
Ternera al curry
#sigococinandoconloli
Si no tienes leche de coco la puedes hacer tú mismo de varias maneras
Con coco rallado o coco natural en 400 ml de agua lo bates y ya tienes tu leche de coco , le pones más o menos según el sabor que quieras más o menos intenso
Si quieres truturar la fruta no le pongas harina para que no espese
Acompaña esto con arroz blanco o arroz pilaf
Paso a paso
- 1
Salpimentamos y doramos la carne, reservar y colar el caldo resultante (desglasar con un poco de agua la, sartén)
- 2
Rehoga la cebolla y ajo y agregas el curry y la harina, das una vuelta a todo a fuego bajo
- 3
Añade el tomate picado o rallado y sigue rehogando
- 4
Incorpora la carne daa una vuelta y le pones, la leche de coco y el caldo de la sartén
- 5
Cueces 30 minutos (bouquet garni)
- 6
Cuando falten 5 ó 6 minutos añadimos la manzana y plátano muy picaditos
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Curry verde con pollo Curry verde con pollo
Fresco y cálido a la vez por la mezcla de especias OTata Tulia Tanagra -
Estofado de pavo con Boniato al curry Estofado de pavo con Boniato al curry
Una receta con muchos toques asiáticos y mezcla de sabores sorprendentes con ingredientes accesibles para todos! Además, como amante de los guisos y de la cocina de aprovechamiento, lo que queda puede ser un gran arroz caldosocarlotamarquez@live.com
-
Costillas de ternera al vino tinto Costillas de ternera al vino tinto
Vale la pena el tiempo que toma hacer estas costillas, se deshacen y están deliciosas.Esta receta me la dio mi hermano que vive en Estados Unidos. Allí se comen mucho las costillas de res y quedan deliciosas con esta receta. mranz -
Ternera al curry Ternera al curry
Un plato sencillo y muy rico para acompañar con pasta o patatas fritas. Disfruta cocinando con Fernando -
Ternera al curry con portobello Ternera al curry con portobello
Os voy a decir una gran verdad, esa que todos tratan de ocultarnos, una de las mentira que más se repite en nuestra sociedad y cuya respuesta, acatamos sin quejas. Pues bien, voy a revelarla: los medicamentos nunca saben bien.Ni sabor a limón ni a naranja ni a nada que se le parezca (ni que merezca la pena probar). Pero vamos a ver señores fabricantes de medicamentos, ¿qué cítricos habéis probado vosotros? No por ser amarillo o naranja es un limón o una naranja.Entiendo lo que es la publicidad, pero si está especificado: sabor a fresa, debería también poner, por lo menos: fresas pisoteadas por rinocerontes ebrios en celo. De este modo, ya comenzaríamos a entendernos. De verdad creen necesario crear estas falsas esperanzas, si es que así, pasa lo que pasa, y nos llevamos los chascos que nos llevamos, la santa confianza se rompe y.... ya no se recupera.Pero no todo es el sabor. Y la odisea de tragar la dichosa pastillita. Yo parezco un pelicano haciendo movimientos espasmódicos para que no se quede pegada a la campanilla y, pensar que hay quien parece un comecocos tragándolas. Lo dicho, una “odiosea”.De las efervescentes, prefiero no hablar.(Sumamos esta receta a la temática: ♉️ El horóscopo culinario ♋️).#horoscopo Arianne -
Carne de ternera al curry Carne de ternera al curry
Vamos con un plato muy sencillo, con un ligero pero delicioso sabor a curry y que se puede preparar el día anterior sin problemas y quedará igual de rico. Ptega -
Ternera con cerveza y curry Ternera con cerveza y curry
#LasRecetasDeCookpad Participo en este reto que me ha encantado! Con esta receta que es Básica en casa por lo fans que somos del curry!! Con la chispa española que le da una cervecita a la salsa y el toque asiático y maravilloso del curry!! Y con truco básico cuando cocinas con cerveza!! Espero que os guste!! Elenamadalena -
Lasaña de ternera al curry Lasaña de ternera al curry
Un buen trozo de lasaña casera es una opción maravillosa para meter en nuestro tupper. Es una receta que aúna pasta, carne, lácteos y en muchos casos verduras ¿se puede pedir más? Si además aderezamos el relleno con un buen curry como es nuestro caso cada bocado será una auténtica maravilla y el color que toma la bechamel durante el horneado es cuanto menos llamativo ¿o no? ¿a que te apetece encontrar un trozo de esta lasaña en tu tupper? losdulcessecretosdeCuca -
Estofado de ternera al curry Estofado de ternera al curry
Clásico Estofado de ternera, pero con el añadido de un poco de curry que le confiere un sabor particular!. Si siempre haces el estofado de la misma manera, prueba esta versión y ya me dice qué tal te ha resultado. A nosotros, en casa, nos gustó bastante!! CocinarParaCuatro -
Terneras salteadas con tres pimientos al curry Terneras salteadas con tres pimientos al curry
AMY Con Sus Recetas Tradicionales Modernas y Naturales)
Más recetas
Comentarios