نسلق البطاطا لحد الاستواء ثم نهرسها

نخلط البطاطا والبهارات والطحين والبيض والبصل المفروم والبقسماط والفلفل الاسود والملح ونعجنهم جيدا

نحشي البطاطا بالجبنة السايلة والجبنة الكيري وقطعه صغيره من شرايح الجبنه ونسكرها كويس عشان ماتطلع الجبنة بالقلي

تقلى بزيت مغمور وبالعافية 😋♥️