دجاج صيني

Name: دجاج صيني
Cuisine: سعودية
Ingredients: 3 صدور دجاج; 0.25 كوب طحين; بيكنج باودر; ملح; فلفل احمر حلو; ريحان; فلفل اسود; بابريكا; ملعقتين كبار زبدة; فص ثوم مهروس; 3 ملاعق كبيرة سكر; 0.25 كوب خل وربع كاتشب مع بعض; 0.25 ملعقة صغيرة ملح; جزر; فلفل حلو

عهد 🌟 @cook_15465149

#دجاج

اقرأ المزيد...

دجاج صيني

تم الحفظ

المكوّنات

المقادير الجافة:
3صدور دجاج
0.25 كوبطحين
ملعقة صغيرة لكل من:
بيكنج باودر
ملح
فلفل احمر حلو
ريحان
فلفل اسود
بابريكا
الصلصة:
ملعقتين كبارزبدة
فصثوم مهروس
3 ملاعق كبيرةسكر
0.25 كوبخل وربع كاتشب مع بعض
0.25 ملعقة صغيرةملح
جزر
فلفل حلو

تم الحفظ

الخطوات

1

ننظف صدور الدجاج ونقطعهم مكعبات ونضيف لهم المقادير الجافة / الطحين - بيكنج باودر - ملح -فلفل احمر حلو - ريحان - فلفل اسود - بابريكا ونقلبهم مع بعض 10 دقائق ونقليهم بالزيت لكن انتبهي ينشفوا
2

نجهز الصلصة.. نحط الزبده والثوم والسكر على نار وسط وبس يذوب السكر نضيف الخل والكاتشب ونخليهم يتجانسوا على النار ونضيف الجزر والفلفل ونخليه يثقل شوي بعدين نضيف الدجاج المقلي ونتركهم يتسبكوا ويزين بالسمسم🌷