Bodzaital

Name: Bodzaital
Yield: 4 liter
Cuisine: Magyar
Ingredients: 500 g cukor; 4 púpozott evőkanál bodzavirág; 1 db citrom; 1 teáskanál citromsó; 15 db levél citromfű (opcionális, lehet menta is)

Brunoka @cook_6629702

Egy 4,5 literes üveg szükséges. Nem túl édes és nem túl savanyú. Kevésnek tűnhet az 1 db citrom meg a 4 evőkanál bodzavirág, de tuti finom lesz. #2019

Olvass tovább

Bodzaital

Brunoka @cook_6629702

Egy 4,5 literes üveg szükséges. Nem túl édes és nem túl savanyú. Kevésnek tűnhet az 1 db citrom meg a 4 evőkanál bodzavirág, de tuti finom lesz. #2019

Olvass tovább

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

20 perc+érlelés

4 liter

500 gcukor
4 púpozott evőkanálbodzavirág
1 dbcitrom
1 teáskanálcitromsó
15 dblevél citromfű (opcionális, lehet menta is)

Mentve

Elkészítés

20 perc+érlelés

1

A cukorból, 500 ml vízzel szirupot főzünk.
2

A citromot jól megmossuk forró vízzel. Ajánlatos azonban bio citromot használni, ha tudunk. Vékony cikkekre vágjuk.
3

A citromot, citromsót, citromfű leveleket és bodzavirágot az üvegbe tesszük.
4

Felöntjük 3,5 liter hideg csapvízzel.
5

Majd ráöntjük a forró szirupot.
6

Hagyjuk 3-5 napot, távol a naptól, lefedve. Addig hagyjuk míg elkezd pezsegni, így a legfinomabb, minden nap többször megkavarjuk. Akár másnap már lehet fogyasztani, még akkor is ha nem pezseg.