Berry & Biscuit Popsicle
Setelah coba berbagai resep, akhirnya ketemu resep yang ga ribet, tapi hasil akhir popsiclenya seperti popsicle yang dijual di supermarket. Teksturnya tidak keras namun lembut dan creamy. Penggunaan gula pasir disini berfungsi untuk membuat teksturnya lembut dan tidak mengkristal seperti es batu. Untuk isiannya bisa sesuai selera, saya pakai raspberry dan strawberry serta biskuit regal, perpaduannya enak! Yuk dicoba! 😁
Berry & Biscuit Popsicle
Setelah coba berbagai resep, akhirnya ketemu resep yang ga ribet, tapi hasil akhir popsiclenya seperti popsicle yang dijual di supermarket. Teksturnya tidak keras namun lembut dan creamy. Penggunaan gula pasir disini berfungsi untuk membuat teksturnya lembut dan tidak mengkristal seperti es batu. Untuk isiannya bisa sesuai selera, saya pakai raspberry dan strawberry serta biskuit regal, perpaduannya enak! Yuk dicoba! 😁
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campurkan susu cair dan gula pasir, aduk hingga gula larut. Campurkan larutan susu kedalam yoghurt, aduk hingga rata. Sisihkan.
- 2
Potong raspberry dan strawberry. Patah patahkan biskuit regal. Tata buah dan biskuit dalam cetakan popsicle. Tuang larutan yoghurt susu kedalam cetakan. Untuk menghindari air bubble, hentak hentakkan cetakan. Bekukan popsicle selama 4-6 jam hingga membeku.
- 3
Untuk mempermudah mengeluarkan popsicle dari cetakannya, biasanya saya rendam dalam air biasa (tidak perlu hangat) selama beberapa menit, popsicle akan dengan mudah dikeluarkan dari cetakan.
- 4
Selamat menikmati! 💕
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar