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Alfajores bombón ¡Caseros!

Jordan
Jordan @cook_25048714
Gracias! 😊 Súper tentadores y ricos! 👍👏 Una aventura increíble ✨
(editado)
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Jordan
Jordan @cook_25048714
En esa ocasión preparé un kg de masa aproximadamente. Con esta receta podrás sacar 1 docena y un poco más, siempre dependiendo el diámetro y grosor que desees. 👏👍
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Jordan
Jordan @cook_25048714
Hola! La receta de la pasta de limón es muy simple, consiste en batir 300 grs de azúcar impalpable y 150 grs de manteca a temperatura ambiente (pomada) hasta lograr una pasta suave y sedosa, por último agregar unas gotas de limón (aportará acidez) y ralladura de limón (aportará el perfume y sabor), es importante rallar sólo la parte amarilla de la cáscara y no lo blanco ya que es amarga. Espero disfrutes la receta y si la preparas espero con ansias la fotorespuesta! A disfrutar! 👍👏✨
(editado)
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Jordan
Jordan @cook_25048714
De nada y gracias a vos por visitar mis recetas :) 👍
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Jordan
Jordan @cook_25048714
Hola! Sí, podés utilizar la misma cantidad en manteca a punto pomada y repetir todos los pasos de la receta.
La receta de la pasta de limón es muy simple, consiste en batir 300 grs de azúcar impalpable y 150 grs de manteca a temperatura ambiente (pomada) hasta lograr una pasta suave y sedosa, por último agregar unas gotas de limón (aportará acidez) y ralladura de limón (aportará el perfume y sabor), es importante rallar sólo la parte amarilla de la cáscara y no lo blanco ya que es amarga. Espero disfrutes la receta y si la preparas espero con ansias la fotorespuesta! A disfrutar! 👍👏✨
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Alicia Floranoff
Alicia Floranoff @alismatita
los voy hacer y te paso mis fotos, gracias por tu explicación 😃
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Invitado