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Arroz con pato como el de mi mamá
eliana ladd @ElianaLadd64
Hice la receta tal cual y la verdad me ha salido muy fuerte de sabor por el vinagre.
Lizzie Aguirre @Lizzie_Aguirre
@ElianaLadd64 Hola, cuánto de pato usaste? Lo maceraste? Solo era 1/4 de taza un promedio de 100ml. Además durante la cocción pierde acidez ...nunca me ha quedado de sabor fuerte, me sorprende que te haya quedado así.
Lizzie Aguirre @Lizzie_Aguirre
@ElianaLadd64 las cantidades eran para macerar un pato entero 😸, por eso fueron 7 presas.
(editado)
