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Riñoncitos al vino blanco a la llama
Oscar Juan Polano @oscarjp
En la preparación inicial, he puesto el riñon en un recipiente con vinagre blanco y agua y lo dejé en la heladera por 2 horas para limpiarlo bien.
Cocina Serrana @albahaca
@oscarjp hola! si no lo puse en el desarrollo Pero es super recomendable para aplacar también un poco el sabor del riñón, sino no queda tan rico
