gr.meal
gr.meal @cook_110302035
@caluli2020 Hola Carla, la manteca lo que hace es que le dé mucha más cremosidad y sabor a la preparación como se le hace al risotto también. Igualmente podes evitar ese paso te va a quedar muy bien igual!
carlapanda
carlapanda @caluli2020
@cook_110302035 genial!! Y otra consulta, el arroz tiene q ser alguno en especial o se puede hacer con cualquiera?
gr.meal
gr.meal @cook_110302035
@caluli2020 puede ser cualquiera, para mejor resultados podes comprar los que dicen doble Carolina son económicos y al se granos más gordos y con más almidón queda mucho mejor!
Alicia Beatriz Palavecino
Alicia Beatriz Palavecino @cook_110914823
Lo hice sin manteca, con 100 gr de azúcar por razones de salud. Riquísimo igual!!!