Comentarios en
Almendras saladas
Marieta @maria_marieta
Carlos, ¡¡cuánto tiempo!! Qué alegría verte de vuelta ;) Te quería preguntar ¿se conservan bien en el tarro? Las metes calentitas o totalmente frías? Tenemos varios almendros en el campo y están dando ahora fruto y para ir conservando ¿cómo sería mejor? GRACIAS!!!
Carlos @desiletes
Hola, Marieta! Pues como mejor se conservan son en su cáscara, duran años (aunque alguna se puede echar a perder), yo tengo de varias añadas sin partir aún. Una vez tostadas las dejo enfriar un poco y luego las meto en el frasco, no sé cuánto durarán sin que se pongan blandas o rancias (unas cuantas semanas como mínimo) porque las voy haciendo a demanda.
