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Sopa paraguya, comida típica del Paraguay
drosalinas @cook_2180034
Nubia primero me parece exagerada la cantidad de grasa de cedo (600 gr. en total?) Segundo hay que aclarar que la harina de maíz Paraguaya no es lo mismo a las otras que hay en el mercado, la harina Paraguaya es pre cocida, el grano se lo cocina con el marlo del choclo luego se desgrana y se lo muele. Por eso al ser húmeda se hecha a perder en pocas horas o mejor dias.
