Cara Memasak
- 1
Tumis rempah kasar dgn sedikit minyak zaitun diikuti bawang putih, bawang merah,halia dan serbuk lada hitam sehingga kekuningan dan bangkit aroma. (Uchu sangai sahaja tanpa minyak)
- 2
Masukkan sedikit dahulu tomato untuk mendapatkan rasa masam2. Masukkan ayam. Masak sekejap.
- 3
Masukkan air dan sup bunjut (uchu tak bubuh pun). Masak sehingga mendidih dan ayam masak dgn api perlahan sahaja.
- 4
Masukkan potongan kasar daun sup dan tomato yang selebihnya. Tutup api, tutup periuk. Biar sayuran layu sendiri.
- 5
Perahkan limau nipis, tabur bawang goreng dan daun sup dipotong halus semasa dihidang.
Resipi Sepertinya
-
Sup Tulang Daging Cincang Sup Tulang Daging Cincang
Uchu tak suka sangat sup yang terlalu berempah2..suka yang plain dan ceroi je..sedap hirup..carrot kentang bagai mmg tak letak sebab tak suka kuah jadi pekat kalau sayuran terhancur terutamanya bila dipanaskan..#goldenapron2020 Sesimple Loralin -
Sup Ayam Simple Sup Ayam Simple
Badan rasa nak demam...buat sup ayam yang simple2 je...lepas makan dengan nasi putih hirup pula kuah sup panas2...Segar rasanya #goldenapron2020 Mamamikael Oven -
Sup Tulang Simple Sup Tulang Simple
Tulang lembu ni pemberian dari mak mentua saya masa raya haji yg lepas..jadi saya masak sup..yg simple2 je..janji sedap..saya paling suka makan bahagian daging tetel yg lembut kenyal2 tu..layann 😋👍 Nor Al Fatihah -
Sup rangka ayam Sup rangka ayam
#goldenapron2020#week24Lama sangat tak makan ni. Sebab rangka susah nak cari. Kena keluar rumah awal pagi baru boleh dapat. Lauk ni akak buat, memang ratah saje. Tak sempat makan dengan nasi. Tapi buat kuah sup lebih memang best la kalo makan dengan bihun. AeJaa 📸 -
Sup Tulang Rusuk dan Gear Box Tetiber Raya Sup Tulang Rusuk dan Gear Box Tetiber Raya
Boleh ke join kenangan HURRY raya tu sebab takde satu pun gambar masak2 juadah 1 - 3 Syawal ni haha. Story tetiber raya je ada..2021 camtu gak, 2020 pun camtu gak, tiap tahun pun HURRY raya, tapi kali ni lebih lagi lah..semua chef2 balik kampung dah gelabah. Tapi tak lah gelabah sangat2 sebab back up menu ada, sebab 1000 cucuk satey , kuah kacang & ketupat pulut dah ada dalam kotak freezer. Tinggal nak rebus ketupat nasi je..lagi kebetulannya banyak pulak beli lemang & rendang untuk moreh, tiber pengumuman raya, terus sorok siap2 untuk raya..😆Padahal hari Jumaat baru je bervideo call sesama semua bersama, meeting tergempar la kunun sampai takde memo langsung! Main call, on the spot kena masuk meeting!!🤣🤣kunun tergempar la sangat! meeting nak masak apa..nak beli apa nanti balik kampung..🤣🤣 kebetulan hari Ahad masa masing2 dah sampai kampung awal2, dah beli sekali lauk pauk basah kununnya untuk berbuka dan sahur last hari ISNIN TU..Ok, hamek ko..Sebab isytihar raya lebih gempar dari meeting tergempar kami, maka lauk2 basah tu, gunalah untuk juadah raya. Kebetulan ada bela kambing di kampung, jadi dapatlah disembelih untuk juadah raya juga..alhamdulillah..Memandangkan antara juadah raya pertama ialah sup tulang, raya ke-2 Kerutuk kambing-pulut kuning, raya ke-3 pun sup, tapi sup kambing. Uchu guna lah resepi sedia ada dalam draf. Itupun gambar utama drpd 2021, gambar langkah2 pula adalah semasa 7 Ramadhan (2022). Sebab tu bertahun dia duk dalam draf.. 🤪😝 Sesimple Loralin -
Sup Sihat Ikan Merah Berempah (Eat Clean) Sup Sihat Ikan Merah Berempah (Eat Clean)
Sekali-sekala buat sup ikan.. Sesimple Loralin -
Sup Kaki Kambing Sup Kaki Kambing
126/2025 (2113/2500)#CookpadApron2025COOKPAD MAGIC CART WEEK 12 : lengkuas, daging kambing, tulang, ciliAlhamdulillah..sajian untuk keluarga. Sup kambing dan tulang kaki kambing ni, Uchu masak masa Syawal haritu. Suami beli kambing untuk perapan BBQ Syawal, suami simpankan sedikit daging dan kaki kambing dan request Uchu masakkan sup.Baru-baru ni masa Aidiladha, kami sekeluarga singgah ke Kuala Terengganu hantar MIL kat rumah SIL kat situ. MIL kata nak duduk sana pulak..😄 Singgah kejap je tapi suami SIL cepat2 hulurkan kami sebelah kaki kambing yang belum dipotong tapi dah siap bungkus. Kambing korban. Bawa balik dan masih ada dalam peti. Plan nak masak sup jugak Ahad ni sebab SIL dari Besut pula nak datang bertamu kat rumah kami. Nak tunggu Ahad ni baru masak, mahu terlepas resepi kambing untuk cabaran pulak kan..hehe. Seb baik ada snap gambar ala kadar sup kaki kambing ni. Sesimple Loralin -
Sup Ayam Tanpa Tumis Sup Ayam Tanpa Tumis
#goldenapron2020 Hujan. Nak panaskan badan, makan sup ayam. Alia tak nak tumis, lebih cepat dan masak macam ini pun dah sedap. Alia Ali -
Sup Ayam Paling Mudah Sup Ayam Paling Mudah
Sup ayam paling mudah yang saya selalu masak di rumah. Bubuh semua bahan dalam periuk tunggu sampai mendidih, letak garam kemudian tunggu bagi mendidih kejap. Siap!Moh lihat resepinya 👇#supayamsimple#campakcampaksiap#goldenapron2020 Zaidatul Aribah -
Sup Gear Box Sup Gear Box
Sup gear box sesekali makan memang power. Tapi dirumah ummi tak berapa ghairah sebab babahnya rizqi menjaga makan. Almaklumlah dah ada warning dari doktor. Ummi je la yang kuat makan kalau sup tulang dan gear box ini.#MerdekaMonth Citarasa Selatan Q'leenalee's Kitchen -
-
Sup Ekor Lembu Sup Ekor Lembu
146/2024 (1691/2K)All About Aidiladha 🐐 🐄 🐫Bahagian ekor lembu ni sedap, lembut dan rawannya pun sedap dimakan kenyal2..tak pernah bosan dengan sup tulang..entah lah kenapa ye? 😄 tambah pulak aidiladha, mmg wajib lah masak dan pekena sup tulang beramai2..Insyaallah tahun ni balik kampung 2 ekor lembu korban menunggu..semua awal2 dah cop bahagian qurban masing-masing. Semoga allah menerima ibadah qurban kami dan awak semua juga..ameen. Sesimple Loralin
Lebih Banyak Resipi
https://cookpad.wasmer.app/my/recipes/13308465
Komen