Bebola Keledek

Cikgu Faez
Cikgu Faez @cikgufaez
Perak, Malaysia

Sama je caranya mcm nk buat kuih keria. Senang nk makan kalau buat bentuk bebola. Saya suka pakai keledek putih sbb lebih sedap dan x perlu guna bnyk tepung 😁 #goldenapron2020

Bebola Keledek

Sama je caranya mcm nk buat kuih keria. Senang nk makan kalau buat bentuk bebola. Saya suka pakai keledek putih sbb lebih sedap dan x perlu guna bnyk tepung 😁 #goldenapron2020

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Kongsi

Ramuan

40 minit
4 orang
  1. 4biji keledek saiz sederhana
  2. 1/2sdk serbuk penaik
  3. 1/2sdb tepung beras
  4. 2sdb tepung gandum
  5. 1/2sdk garam
  6. 5sdb gula melaka
  7. 4 cawanair untuk merebus
  8. 4 cawanminyak untuk menggoreng

Cara Memasak

40 minit
  1. 1

    Kupas kulit keledek. Kemudian, potong kecil, cuci dan rebus selama 15 minit.

  2. 2

    Toskan keledek yg telah siap direbus. Kemudian, lenyek-lenyekkan hingga halus.

  3. 3

    Masukkan serbuk penaik, tepung gandum, tepung beras dan garam. Uli sebati.

  4. 4
  5. 5

    Buat bentuk bebola.

  6. 6

    Panaskan minyak. Goreng bebola keledek sehingga warna brtukar kuning keemasan. Sejukkan sedikit selepas selesai digoreng.

  7. 7

    Cairkn gula melaka sehingga kelihatan likat.

  8. 8
  9. 9

    Masukkan bebola keledek ke dalam gula melaka yg telah cair. Sira cepat2.

  10. 10

    Keluarkan bebola keledek drpd kuali selepas semuanya tersira rata. Biarkan sejuk seblum dimakan. Selamat mencuba 😉

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Cook Today
Cikgu Faez
Cikgu Faez @cikgufaez
pada
Perak, Malaysia
😀😄😉☺ masak guna hati 😁🥰😎😋
Baca lagi

Komen (2)

Gyna Elenna
Gyna Elenna @Gynainspring83
Comelnya bebola keledek ni. Ni Kalau sekali hadap, Habis ku kunyah lunyai

Resipi Sepertinya