Roti Jala Jelita

Nor Zahida Aini
Nor Zahida Aini @sirap_longan

Roti Jala Jelita? Lama dah aku duk usha nak buat sebab nampak cantik sangat. Bulan lepas aku dah cuba menjala buat pertama kalinya dalam hidup.

Fuh ingatkan senang menjala ni rupanya peluh gak tiak. Mula mula tak jadi. Esoknya dan esoknya lagi aku cuba lagi dan lagi dan menjadi. Yeayyyy!

So bila Cookpad bagi cabaran bonus minggu ni Roti Jala Marbeles maka aku pun excited nak buat lagi. Seronok sebab main dengan kaler kaler. Dah la cantik sedap pulak tu makan dengam serawa durian arini. 😋

SELAMAT MENCUBA! 🥰

Roti Jala Jelita

Roti Jala Jelita? Lama dah aku duk usha nak buat sebab nampak cantik sangat. Bulan lepas aku dah cuba menjala buat pertama kalinya dalam hidup.

Fuh ingatkan senang menjala ni rupanya peluh gak tiak. Mula mula tak jadi. Esoknya dan esoknya lagi aku cuba lagi dan lagi dan menjadi. Yeayyyy!

So bila Cookpad bagi cabaran bonus minggu ni Roti Jala Marbeles maka aku pun excited nak buat lagi. Seronok sebab main dengan kaler kaler. Dah la cantik sedap pulak tu makan dengam serawa durian arini. 😋

SELAMAT MENCUBA! 🥰

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Kongsi

Ramuan

  1. 2 cawantepung gandum
  2. 2 cawanair
  3. 1biji telur gred A
  4. 1sudu kecik garam
  5. 2sudu besar minyak masak
  6. 4-5 titikpewarna pink, kuning dan hijau epal
  7. Sedikitminyak untuk di sapu pada kuali

Cara Memasak

  1. 1

    Masukkan semua bahan ke dalam blender. Blend sehingga semua sebati dan adunan takde ketul ketul. Adunan jangan terlalu cair atau terlalu pekat.

    TIPS : Masa blend tu tengok pusaran adunan pastikan lubang tengah tu sebesar ibu jari je. Kalau besar tambah tepung sedikit demi sedikit.

  2. 2

    Bahagikan adunan kepada 2 atau 3 bahagian. Saya letak pewarna pink, kuning dan hijau epal dan kacau sebati. Terpulang nak warna apa pun boleh. Saya buat 3 warna nanti boleh tukar tukar.

  3. 3

    Guna botol 3 atau 5 lubang. Masukkan adunan ke dalam botol.

  4. 4

    Panaskan kuali non stick dan sapu sedikit minyak. Tuang pewarna pink secara membulat sehingga separuh kuali. Kemudian pewarna hijau pulak untuk separuh lagi. (rujuk gambar)

  5. 5

    Tunggu sekejap dalam 20 saat atau hingga adunan masak sekata. Cepat cepat angkat dan letak dalam pinggan. Ulang sehingga semua adunan habis.

  6. 6

    CARA MELIPAT :
    Letak roti jala seperti dalam gambar. Kemudian lipat bahagian kiri dan kanan ke tengah dan gulung hingga habis. (Rujuk gambar)

  7. 7

    Tadaaaa! Dah siap roti jala jelita versi penjala amatur macam saya. Masih belum kemas lagi lipatannya. Janji nampak ada 2 warna. Boleh di makan bersama kuah kari atau serawa durian. SELAMAT MENCUBA! 😋

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi

Cooksnap

Anda telah mencuba resipi ini? Kongsikan gambar hasilnya!

Kartun lukisan tangan berwarna kelabu memaparkan kamera dan kuali memasak berserta bintang-bintang di dalamnya
Cook Today
Nor Zahida Aini
Nor Zahida Aini @sirap_longan
pada

Resipi Sepertinya