tepung beras • tepung gandum • sudu kecil garam • minyak sayuran • air • ekor udang bersaiz besar di potong kecil • daun bawang dipotong kecil • garam • sudu kecil minyak bijan • sudu kecil serbuk lada putih • senduk kecil kicap soya • senduk kecil air •
Chee Cheong Fun (di gunting sebesar 1 inci) • isi udang • sudu besar bawang merah kisar • sudu besar bawang putih kisar • sudu besar cili kering kisar • sudu besar sos tiram • sudu besar kicap cair • sudu kecil gula • sudu kecil garam • sudu kecil secukup rasa maggi • biji telur (dipecah dalam cawan dan gaul sebati) • genggam taugeh •
