Fresh

air kelapa laut • Air • Gula • limau nipis • Ais

sayur taugeh • serbuk lada sulah • serbuk bawang putih • kicap masin • daun kucai (hiris)

tin(390 g x2) susu sejat • kecil (200 ml x2) whipping cream • air masak/ air minuman • garam • gula • tepung kastard • buah-buah koktail • Buah kabung • nata de coco • longan • kecil jelly (optional) • buah anggur manis •

susu sejat • air masak • gula (sesuai rasa) • garam • tepung kastard • esen vanila • serbuk agar-agar • air masak/ air minuman bertapis • susu full cream • serbuk koko • air panas (untuk larutkan koko) • garam •

buah oren Navel (dibuang kulit/biji/selaput putihnya, dipotong kiub) • ~180 g gula (sesuaikan) • air minuman bertapis/air masak • Sunquick perisa oren • oren (ambil pulp sahaja) • ais

tepung kek • tepung jagung • double action baking powder • kuning telur • gula kastor • susu • minyak • isi durian black thorn (kisar halus) • putih telur • gula kastor • cream of tartar • isi durian black thorn (lebihkan kalau nak lebih rasa durian) •

dada dipotong kiub, diperap dgn chicken season+ serbuk paprika • bawang putih dipotong dadu • suku cawan Susu cair • dried parsley • chilli flakes • bawang besar potong kasar • Garam dan gula • perahan air lemon

buah naga • buah epal hijau (bersama kulit) • buah pir (bersama kulit) • natural yogurt

pasta (spaghetti) (lebih kurang segenggam) • sotong – hiris bulat • tomato masak ranum – potong dadu • telur • bawang besar (potong dadu) • bawang putih (potong dadu) • gula (imbangi masam tomato) • (aglio olio herbs) • mushroom seasoning • minyak zaitun • baby spinach (optional)

Oren- kupas kulit • Kiub ais • Air sejuk • sunquick lemon

cendawan hitam / black fungus • cili padi (dikisar) • bawang merah (dikisar) • air • santan pekat • serbuk kunyit • garam • asam gelugur

kubis cina (napa cabbage), ambil daun bahagian dalam yg lembut • garam kasar • urat daun bawang leek ✅ • carrot ✅ • tepung beras pulut • air • ghochugaru flakes ✅ • sos ikan • gula • pes halia • pes bawang putih • bijan sangai ✅

epal fuji • strawberry • mentega kacang halus • kacang walnut • kacang pistachio • almond nib/slice • chocolate chip/chocolate rice

tembikai * • pink grape fruit* • buah delima* • pink lady apple* • yogurt* • cwn susu segar*

red radish*-dicincang • sengkuang (jicama) kecil, dikupas dan potong mancis • red capsicum* - potong dadu • daun salad romaine, dihiris saiz gigitan • biji buah delima* • cranberry* • epal merah* • daun dill segar- dicincang • basil kering • minyak zaitun-EVOO • jus lemon • jus buah delima*- perahan •

gula putih/perang • telur • susu pekat • air/ susu segar • esen vanila • aneka buah-buahan pilihan yang sesuai (strawberry, blueberry, anggur, ceri etc)

serbuk agar-agar • air • gula • pewarna hijau • agar-agar tali • Susu segar • Susu pekat • Garam • Semagkuk mangga potong dadu💚 • Nenas tin dadu 💚 • strawberry dadu

barli-cuci dan rebus lembut • cendawan putih-cuci dan rendam • kurma-buang biji • gula batu • daun pandan-disimpul

susu cair • air kelapa muda segar / 1 liter air kelapa muda kotak atau ganti dengan air biasa • gula putih • tepung kastard • esen vanila • garam • Isi kelapa muda (Uchu skip) • Delima • Anggur pelbagai warna • Strawberry • naga • Mangga manis •

Mentega (keluakn dari peti sejuk dan rehatkan 20 minit) • Gula Perang • Kuning Telur (gred A) • Susu Segar • Esen Vanilla • Tepung Gandum • Tepung Jagung • Baking Powder • Soda Bikarbonate • garam • Minyak Masak • Serbuk Koko •

Daging Sapi • Kentang • Lemon / Jeruk Limo • Seledri • Cabe Kriting • Tomat 2 buah • Bawang Bombay 1/2 yang besar • Bawang putih 3-4 siung • Air • Minyak Goreng • Gula • Garam •

kecil Susu Kultur Yakult • timun jepun

BARLEY • LEMON 🍋sederhana, diperah dan dijus • zest / parutan/ kulit luar lemon • air • madu

bunga kekwa (chrysanthemum) • air • gula (sesuaikan citarasa) • Ais kiub secukupnya

isi tembikai🍉 • air laici dari tin • laici • Air sejuk • ais secukupnya

Mangga masak- kupas ambil isi • madu • kiub ais

ikan talang fresh • garam • kunyit • bawang besar • cili padi • cili merah • bawang putih • halia • garam • gula • asam jawa • air •

buah blueberry • Air • Gula • Air batu

tembikai merah • anggur hijau • blueberry • limau mandrin kecil (dibelah dua) • buah naga merah • buah naga kuning (isi putih) • kiwi • daun salad