tepung gandum • kelapa parut • garam • air • daun pisang (dipotong saiz pembalut) • bawang merah hiris • bawang putih hiris • cili padi merah/hijau • kulit kayu manis • bunga cengkih • bunga lawang • buah pelaga •
Ikan bilis • Cili kisar • (dihiris) Bawang besar • (dicincang) Bawang putih • halia • sos cili • sos tomato • sos tiram • Gula • Garam • Minyak masak • Air •
durian • tepung • air (agak2 supaya adunan tidak terlalu cair atau keras) • garam • gula (jika rasa adunan kurang manis, tambah gula. jika rasa dah ok. Tak perlu)