telur gred A • ozs (454 gm) mentega • kecil susu manis • tepung gandum* • horlick • gula kastor • gula (ditanak jadi gula caramel, tetapi jangan sampai hitam takut nanti jadi pahit) • air panas • gula hitam (browning sugar), kalau nak lebih hitam, boleh tambah • bicarbonate soda* • kismis hitam