Pengat

durian - lebihkan jika suka • air • santan • daun pandan - koyak dan simpulkan • gula tebu • garam

kuinin • sagu • santan (200ml) • gula • garam • air (untuk rebus sagu dan kuah santan) • ais

pisang, dibelah dan dipotong serong • santan pekat - kalau pakai santan kotak, guna kotak saiz 200ml • air - lebihkan air kalau guna santan kotak • daun pandan, dicarik dan disimpul • nise kerek saiz kecil (gula melaka) - lebihkan jika suka manis • garam Himalaya • tepung ubi, dibancuh dengan sedikit air

bj pisang tanduk • biji sagu • santan • Gula melaka • garam • Air • daun pandan

nangka • jagung • santan • bj gula melaka • Garam • Air • daun pandan

8 x 8 inci Ubi Kayu Kisar Homemade • teh Garam Himalaya • Santan Pekat Segera • Air Tapis • Garam Himalaya • Daun Pandan (disimpul) • Gula Kastor • Daun Pisang (dilap bersih)

pisang (belum terlalu ranum) • gula melaka (extra kan untuk lebih manis) • gula (extra kan untuk lebih manis) • santan pekat Kara • air (sesuaikan) • garam • daun pandan (disimpul)

bj pisang tanduk • jagung • sagu • Gula melaka • daun pandan • santan • Air • garam

Bahan Utama: • Ubi Keladi Thai (buang kulitnya,cuci bersih,toskan.Potong dadu kecil) • Garam Humalaya • Air Tapis (untuk merebus) • Pisang Tanduk (kupas kulitnya,potong bulat) • Bahan Lain: • Santan Pekat Segera • metrik Air Tapis • Daun Pandan (disimpul) • Garam Himalaya • Gula Nise Ori Terengganu

pisang tanduk hiris nipis • santan • Air • gula perang • biji sagu- rendam 10 minit • daun pandan simpul • kurma buang biji • garam

ubi kayu • soda bicarbonate • gula kabung • garam • santan pekat • air • daun pandan • esen vanila

bj pisang tanduk • santan • gula melaka • daun pandan • air • garam

pisang • santan • nisan • sagu biji • garam • daun pandan

labu(saiz kecil) • daun pandan(disimpul) • gula merah • gula putih • kecil santan • air(untuk merebus)

Pisang masak - Kupas dan potong 5 • sagu- rendam 5 minit, tos air • santan • daun pandan- simpul • air • gula pasir • gula apong • garam

pisang tanduk • biji sagu - rendam • santan • susu cair • Air • gula nise • daun pandan • garam

ubi kayu • santan • gula nise • garam • Air • daun pandan

pisang tanduk (dipotong serong) • air • /1 kotak santan kotak • cawan/ ketul gula melaka • garam halus • sagu- bilas air • daun pandan- simpul

biji, dihiris serong Pisang (jenis nangka) • Santan • Air • Gula melaka/nisan • Gula pasir (ikut suka kemanisan) • helai, disimpul Daun pandan • sudu kecil Garam

Air • daun pandan • + 1/2 keping gula kabung/melaka • ubi keledek (kupas kulit, basuh dan potong bite size) • garam • Gula • sagu (basuh dan tapis) • santan (400 ml)

(potong memanjang atau serong) Pisang • Gula kabung/nise • Air • (disimpul) Daun pandan • Santan • Garam • (jika perlu, untuk tambah kemanisan) Gula pasir

ubi kayu rebus • gula melaka - dipotong kecil • air • daun pandan simpul • gula perang • garam • santan • tepung beras • air- larutkan tepung beras

(dipotong sederhana) ubi keladi • (direndam 5-10 minit) biji sagu • (disimpul) daun pandan ✅ • (ikut selera) gula melaka • garam pink himalaya • santan ✅ kotak KARA (boleh tambah jika suka lebih berlemak) • (untuk kuah, tidak termasuk air rebusan ubi) air bertapis

Durian • Santan • sirap Gula Melaka • Gula Pasir (secukup rasa) • Garam • Daun Pandan disimpul • Air (secukupnya) • tepung gandum • telur • garam • minyak masak • santan •

durian • Rm 2 santan fresh • gula anau (klu x ada boleh guna gula nise atau gula pasir dgn sukatan ikut manis mana yang disukai) • air • daun pandan disimpul • garam (utk bgi rasa lemak)

locong siput • jagung • biji sagu • santan • halia daun pandan • gula nise • garam • Air

labu kuning saiz kecil potong dadu • jagung ambil isi sahaja • nisey • Air • Gula • garam

labu kuning @ 3 ira labu • jagung • daun pandan (disimpul) • air • gula kabung (dihiris)/gula Melaka • dua garam • santan pekat Kara