Siakap

ekor, 500 g ikan siakap sapu sedikit je garam • limau nipis • serai (dihiris serong) • ketumbar (daun dan batang dihiris) • cili besar (dicincang) • cili padi (dicincang) • bawang putih (dicincang) • perahan limau nipis (4 biji) • urat akar ketumbar • pati ayam / 1 sudu teh serbuk Tumix Chicken Stock • gula • sos ikan •

(potong 3 bahagian) Ikan siakap • Bawang Holland • Bawang putih • Cili padi merah • Cili padi hijau • Belacan • Nenas (potong dadu) • + 1/2 cawan (untuk kisar) Air • Garam • Gula • Limau kasturi (ambil jus) • Kangkung •

ikan siakap • bawang putih - kisar • bawang besar - kisar • cili padi - kisar • halia - kisar • Sos tiram • Kicap manis • Minyak • Garam • Serbuk kunyit

ikan siakap-potong kepada 2 (kepala dan ekor) • bawang besar-mayang halus • bawang putih- cincang kasar • halia-potong kepada kepingan nipis • daun kari • cili padi-belah 2 • halba campur • audu rempah kari ikan • serbuk cili • air • santan • asam gelugur •

ikan siakap besar anggaran sekilo • akar ketumbar • serai • cili padi • kecil sos chili thai • sos ikan • bawang putih • hirisan daun limau purut • lengkuas • halia • santan 200ml • garam •

ikan siakap • paste asam jawa • brown sugar • kicap cair • kicap pekat • bawang putih - cincang • tipis halia • Minyak • Garam • Serbuk kunyit • bawang • bj bawang besar - hiris •

Ikan Siakap (cuci bersih,toskan.Potong 2 bahagian) • teh penuh Garam Himalaya • Bahan Lain: • Bawang Merah (siap dipotong dadu kecil) • Bawang Putih (siap dicincang halus) • Halia (siap dicincang halus) • Cili Padi (siap dipotong bulat) • besar Daun Bawang (siap dipotong kecil) • Air Tapis • besar Seafood Sauce (Adabi) • teh / secukupnya Garam Himalaya • kecil kfc /secukupnya Gula Perang CSR (Better Brown) •

ikan siakap (dikelar) • bawang holland (dihiris tebal) • bawang putih (dihiris) • cili merah (dihiris) • cili kering kisar • sos tiram • kicap • gula • garam • asam jawa (dibancuh air) • daun sup/daun bawang (as aromatic garnish) • bawang merah besar •

ikan siakap • garam • serbuk kunyit • tepung jagung • minyak masak (untuk menggoreng) • bawang besar merah • bawang putih • cili padi • cili hijau • belacan • serai (diketuk) • asam gelugor/ 1-2 sudu besar jus limau nipis •

Ikan Siakap (cuci bersih,toskan) • besar menggunung Tempoyak • Bawang Merah • Bawang Putih • Cili Merah • Cili Padi • Kiub Pati Ayam • Kunyit Hidup • Kacang Bendi Muda (siap dicuci bersih) • Daun Pisang (lap bersih) • Aluminium Foil

ikan siakap • serai (diketuk/dihiris) • garam • urat daun bawang (dihiris sebagai garnish) • bawang merah kecil (dimayang halus) • cili padi (diketuk/dihiris) • cili merah • halia (dihiris mancis) • bawang putih (dihiris mancis) • sos tiram • sos ikan • garam/ kicap cair masin •

Ikan Siakap (cuci bersih,toskan.Potong 2 bahagian) • camt teh Garam Himalaya • air untuk mengukus • Serai (diketuk) • Cili Padi (boleh tambah @ kurangkan ikut kepedasan cili) • Bawang Putih • Akar Ketumbar • metrik Air Tapis Panas • Kiub Pati Ayam • teh Sos Ikan • teh @ secukupnya Garam Himalaya • besar Gula Perang •

Ikan Siakap Segar (cuci bersih,toskan) • teh Lada Hitam • Bawang Merah Kecil • Bawang Putih • teh Serbuk Kunyit • teh Garam Himalaya • Limau Nipis (optional)

ikan siakap • daun limau purut - hiris • bawang putih - kisar • serai - kisar • buah keras - kisar • cili merah - kisar • bj cili thai - kisar • Sesedap rasa • Garam • gula perang • petai • minyak •

Ikan siakap • bj Bawang besar - kisar • kunyit hidup - kisar • paste halia • bawang putih - kisar • bj cili merah - kisar • cili thai • belacan bakar • asam gelugur • serai - ketuk • brown sugar • sesedap rasa •

ikan kembung (nak guna apa2 jenis ikan yg lain pun boleh) kalau ada siakap lagi power...🤩😍😋 • pes tomyam instant (next time nanti kena letak lebih sbb 3 sdm hanya ngam2 saja) • daun ketumbar (akk guna daun ketumbar jawa) dihiris • daun limau purut • hirisan bawang besar • jus limau kasturi

ikan siakap saiz besar** • garam** • tepung jagung** • serbuk kunyit** • Minyak untuk mengoreng • bawang merah bombay hiris nipis## • bawang putin ketuk## • halia diketuk## • serai diketuk## • kecil cili boh/cili kisar • Garam gul • sos cili •

(dihiris nipis) Lobak merah • Air • Garam • Gula • Sos tiram • Sos tomato • Sos cili • (untuk tabur) Bawang goreng • (untuk hiasan) Daun ketumbar • (anggaran 500g) Ikan siakap • (diketuk) Serai • (dihiris serong) Cili merah •

Ikan siakap • bj bawang besar - kisar • bawang putih - kisar • bj cili padi - kisar • garam • sesedap rasa • serbuk kunyit • serai • daun limau purut • petai • santan • minyak •

ikan siakap • garam • perasa • serbuk lada hitam ✅ • tepung jagung • mangga muda/ 2 cawan isi mangga muda (diracik) • bawang merah (dihiris) • cili padi ✅ • tomato dihiris memanjang (Uchu skip) • daun ketumbar (dihiris) • kicap sotong • gula Thai/ gula kabung/nise •

Garam • bahan a • Ikan siakap • tepung jagung • garam pink • (untuk menggoreng) Minyak masak • bahan b • Air • Sos tiram • (dibelah) Cili hijau • (dibelah) Cili merah • (dihiris halus) Halia •

ikan siakap (Lumpur garam Dan kunyit, Goreng garing) • bawang besar (potong dadu) • bawang putih(potong dadu) • halia(hiris) • serai (potong serong) • cili merah besar (potong kecil) • cili padi(ketuk Dan potong kecil) • pes cili thai • cili kisar • sos cili thai • kicap sotong thai • daun limau purut •

Ikan Siakap * (cuci bersih,toskan) • Bahan Kisar Halus: • Air Tapis • Bawang Merah • Bawang Putih • Cili Padi * • Kunyit Hidup • Serai • Lengkuas • Halia • sedang Pes Asam Jawa X'tra Adabi • Limau Nipis * (perah ambil airnya) •

cili merah • cili padi • mangga mudà-diracik halus • limau nipis-diperah airnya • cm² belacan • gula melaka • garam • bawang merah-potong kecil • ikan siakap (saya guna ikan besar, jadi saya potong 2. Kalau kecil guna 2 ekor ikan) • Tepung jagung • garam • serbuk kunyit •

ikan siakap • garam kunyit • tepung jagung • bawang putih * • bawang merah besar * • cili padi merah * • cili padi hijau * • serai • akar daun ketumbar • halia • air • garam •

Ikan siakap • Serbuk kunyit • Garam • Tepung jagung • Minyak masak secukupnya untuk menggoreng • Maepranom sweet chilli sauce • sos cili Thai Life • kicap masin • air • cili merah -kisar • cili padi-kisar • bawang putih-kisar •

ikan siakap (saiz sederhana) • pes tomyam • bawang holland (dihiris) • daun limau purut (dicarik) • garam • minyak masak (untuk elak ikan melekat pada aluminum foil) • hirisan daun bawang • cili besar merah (dihiris) • limau nipis (dihiris) • aluminum foil

Bahan A: • Ikan Siakap (L) • teh Serbuk Kunyit • teh penuh Garam Himalaya • besar Tepung Jagung • Bahan B: • Bawang Besar (potong dadu) • Bawang Putih (dicincang halus) • Bahan C: • Halia * Muda (dipotong halus memanjang • Bahan Lain: • Minyak Masak •