mee wantan (500 g x2 peket) • santan pekat Kara • air • garam, gula, perasa • ikan bilis | dikisar • udang | dikisar • (15-20 ulas) bawang merah | dikisar • bawang putih | dikisar • halia | dikisar • cili kering kisar/cili boh • serbuk kari (campurkan kari ikan/udang + daging/ayam) • serai (diketuk) •