Bergedil

Tauhu kering • kentang • sup • Bawang goreng • Garam/perasa • Telur

Bahan Utama: • Ubi Kentang (cuci bersih,toskan.Potong Nipis) • Isi Ayam Kisar • Bahan Goreng: • Bawang Merah (dihiris nipis) • Bawang Putih (dihiris nipis) • Bahan Lain: • Kiub Pati Ayam (hancurkan) • teh Garam Himalaya • teh Serbuk Rempah Kurma • besar penuh Daun Sup Cincang • Telur •

ubi kentang • dada ayam (rebus) • serbuk lada hitam berperisa • daun sup • bawang goreng • telur • serbuk lada hitam berperisa • Minyak untuk menggoreng

cili api • bawang putih • kicap lemak manis • gula • Jus limau • daging kisar Ramly (2 paket 800gm) - defrost • bawang holland (hiris nipis) • Lada sulah, garam & blackpepper • kentang (kupas kulit & hiris tebal) • minyak masak • daun sup (hiris) • kulit popia •

minyak masak • bawang besar (hiris) • kentang (kupas kulit & hiris tebal) • Serbuk Nasi Goreng Ayam Adabi • Lada sulah • daun sup (hiris) • telur • Sos ikan • tepung jagung

Mee kuning - hancurkan • bj tauhu - hancurkan • daun bawang - potong kecil • bj cili merah - potong dadu • dada ayam - potong dadu • bj telur • Garam • Sesedap rasa • Minyak

Kentang - buang kulit, potong nipis atau tebal sikit ikut suka • daging cincang - ayam / daging lembu (Guna Readymade pun boleh) • Bawang Besar / Holland – cincang halus • Bawang Putih – cincang halus • Tepung Jagung • Telur - untuk salut masa goreng • Garam, Serbuk Perasa & Serbuk Lada Hitam • Minyak Masak - untuk menggoreng

Terung panjang • Tauhu • Udang dikisar • Isi ayam di kisar • serbuk Lada hitam • Lobak merah Di cincang • Bawang Holland • Bawang putih di kisar • Daun sup • Daun bawang • Cili hijau • Garam •

Bahan Utama: • Kulit Popia • Bahan Begedil: • Minyak Masak • Bawang Merah (cincang halus) • Bawang Putih (cincang halus) • Dada Ayam * (cincang - dapat 1 cawan isi ayam cincang) • Kiub Pati Ayam • Tauhu * • kecil kfc Serbuk Lada Sulah • Daun Sup * • Daun Bawang •

dada ayam • kentang • tauhu kering • bawang merah (dicincang) • daun sup (dihiris) • garam • serbuk cukup rasa • tepung gandum • telur + sedikit air • bawang goreng • hirisan daun sup • cili padi hijau

Kentang - dipotong kecil • dada ayam - dihiris kecil • bawang besar - dipotong dadu • cili merah besar - dipotong dadu kecil • daun bawang - dihiris halus • daun sup - dihiris halus • bawang goreng • penyedap rasa atau 1 1/2 kiub ayam • lada sulah • tepung jagung atau boleh lebihkan sedikit • air • telur

terung • tauhu • daging cincang • bawang besar (dihiris) • daun bawang (dihiris) • telur • serbuk cukup rasa • serbuk lada sulah • garam • cili padi hijau (dicincang) • cili merah (dicincang) • bawang putih (dicincang) •

nasi • telur kuning telur - gaul dalam nasi • bj kuning telur - untuk salut kepalan nasi • bj cili benggala - potong dadu kecil • carrot - potong dadu • bawang - hiris halus • secukup rasa • Garam • lada sulah

ubi kentang* - kupas kulit, direbus dan dilenyek • serbuk lada putih • bawang besar- cincang • telur*-kocok • daging* cincang- bilas sekali • daun sup/daun bawang • Garam • Cukup rasa • Minyak masak

terung size sederhana(goreng) • Tempe (goreng) • bawang merah (cincang) • telur size A (untuk salut) • daun sup (cincang) • Garam Dan lada sulah

Sardin (Tin Kecil) - ambil ikannya sahaja • Ikan Kembung (kecil) • Bawang Merah • Bawang Putih • teh lada Hitam • kecil Daun Kesum (cincang) • Garam Himalaya • kecil Serbuk Roti • Minyak Masak

kulit kayu manis • bunga lawang • bunga cengkih • buah pelaga • bawang merah • bawang putih • Halia • Kunyit hidup • buah keras • lada hitam • rempah sup • rempah kurma •

kentang • daging(cincang) • bawang putih(tumbuk) • serbuk lada hitam • daun sup • garam • kulit popia • air bancuhan tepung gandum • telur • air • tepung beras

kentang • isi ayam • serbuk lada hitam • garam bukit • perisa cendawan • daun sup • bawang goreng • telur

kentang (dadu) • ayam/daging cincang (saya guna ayam sebab daging takde) • bawang besar (dadu) • lada merah (hiris) • daun sup (hiris) • bawang goreng • plastik kulit popia • campuran air + tepung (pelekat kulit popia) • telur • bawang putih • cili padi hijau • kicap (paras cili padi dalam blender)

tauhu • cendawan bunapi • cendawan bunashimeji • cendawan maitake • kentang (direbus dan dilecek) • daging kisar • bawang holland (dipotong dadu) • daun sup (dipotong) • telur ayam • tepung gandum • chili flakes (jika suka pedas lebihkan) • garam •

kentang • cendawan shitake • lada putih berperisa • serbuk lada hitam kasar • daun sup • garam • telur • minyak masak (untuk menggoreng)

isi ayam • bj kentang - hiris nipis • cili flakes • mentega • bj telur • tepung gandum • tepung ubi • Garam • Sesedap rasa • sup • bawang goreng • Minyak untuk menggoreng

Bahan Utama • tauhu kering • telur • kentang- rebus- lenyek halus • Bahan A - intinya • daging cincang • bawang Bombay- cincang • bawang putih- cincang • halia- cincang • Minyak masak • Bahan B • serbuk lada putih •

taufu kering • kentang - direbus lembut • daging cincang • ayam cincang • bawang besar didadu kecil • hirisan daun bawang • hirisan daun sup • serbuk cukuprasa atau 1 sudu teh garam • kicap manis • serbuk cukuprasa Maggie atau 1/2 sudu teh garam • cili padi • bawang putih dihiris •

ubi kentang • isi ayam cincang • lobak merah disagat • daun sup dan daun bawang • bawang besar dipotong dadu • telur • lada hitam • garam • tepung jagung • telur • Minyak masak secukupnya untuk menggoreng • cili padi •

kentang(potong wedges) • dada ayam(rebus dan carik²) • bawang putih(tumbuk) • bawang goreng • daun sup • garam dan perasa • telur(untuk goreng bergedil)

AYAM (bahagian paha) ✅ • serai - hiris halus • bawang merah • bawang putih • halia • lengkuas • kunyit hidup • bawang besar • buah keras • kulit kayu manis • pelaga • bunga lawang •

tahu goreng/ pok saiz kecil • kentang • daging kisar • serbuk lada putih berperisa • lada hitam tumbuk • Bawang goreng • daun sup • telur • Minyak untuk menggoreng

kentang* • bawang goreng • daun sup • garam • serbuk lada putih • serbuk lada hitam • telur* • Minyak masak